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300g Dinkel-Paniermehl aus Zwieback

300g Dinkel-Paniermehl aus Zwieback

pro Stck

2,19 € 1

VP-Einheit: 0,3 kg

Grundpreis: 7,30 €/kg

Beschreibung

Aktuell lieferbar

Zutaten:

DINKELMEHL Typ 630* (81%),
DINKELVOLLKORNSCHROT* (11%),
Sonnenblumenöl*, Hefe,
Meersalz.

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)

Besonderheiten:

aus feinem Zwieback

feine Brösel aus knusprig geröstetem Dinkelzwieback

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Dinkel-Paniermehl aus Zwieback

Inverkehrbringer:

Biback Sommer GmbH & Co. KG, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach

Marke:

Sommer & Co.

Allgemeine Hinweise:

Unsere feinen Brösel sind nur aus knusprig geröstetem, frischem Dinkelzwieback. Natürlich verwenden wir dafür die Anschnittstücke, die nicht als Zwieback eingepackt werden, aber besonders aromatisch sind.

Aroma:

nicht

Lagerung:

kühl und trocken lagern

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

100% bio, Bio-Siegel, demeter, EU Landwirtschaft, EU Bio-Logo

Inhalt:

300 g

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
nicht gesüßt
Triebmittel
Hefe
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Ballaststoffe
5,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,6 g
davon Zucker
2,1 g
Eiweiß
12,1 g
Energie kJ / kcal
1656 kJ / 392 kcal
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Fett
6,4 g
Kohlenhydrate
69 g
Salz
1,0 g
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
eiweißarm
nein
fettarm
nein
hefefrei
nein
ohne tierische Inhaltsstoffe
ja
Rohstoffe nicht jodiert
ja
vegan
ja
vegetarisch
ja
 
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
Dinkel-Paniermehl aus Zwieback
Inverkehrbringer
Biback Sommer GmbH & Co. KG, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
 
Allergiehinweise
Dinkel
enthalten
Eier
Spuren möglich
Erdnuss
nicht enthalten
Fruktose
enthalten
Gluten
enthalten
Haselnuss
Spuren möglich
Hefe
enthalten
Kuhmilcheiweiß
Spuren möglich
Laktose
nicht enthalten
Mandeln
Spuren möglich
Milch
Spuren möglich
Paranuss
Spuren möglich
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Sesam
Spuren möglich
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Faltschachtel
Verpackungsmaterial
Pappe, PP
 
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Bio-Erzeugnis
ja
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Welcher Standard wird erfüllt
demeter
 
Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von uns nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat.  Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
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mit Unterstützung von

Ökoinform

präsentiert von




Quelle: Hersteller, Ökoinform, Bio-Hopper - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

Bio mit Genuss aber ohne "Gesund-Geschmack"

Schon seit fünf Generationen widmen wir uns der Herstellung bester Backwaren. Was 1864 mit feinem Zwieback begann, hat sich bis heute zu einem breiten Sortiment raffinierter Backwaren entwickelt.

Wir verbinden überlieferte Rezepturen und ausgewählte Zutaten mit innovativen Gebäck-Ideen für jeden Geschmack. Ob würzig, fruchtig oder schokoladig – unsere feinen Backwaren überzeugen selbst anspruchsvollste Kunden. Das liegt auch daran, dass unsere Produkte wie hausgemacht schmecken.

Wir sind ein mittelständischer Familienbetrieb im Taunus nördlich von Frankfurt am Main. Unser Unternehmen ist seit jeher inhabergeführt und unabhängig.

Unsere ca. 50 langjährigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter setzen ihr ganzen Können ein, um ein reichhaltiges Sortiment aus süßem Feingebäck, pikanten Knabbereien und Zwieback für den Fachhandel herzustellen.



Dietrich und Fritz Praum vor historischen Zwiebackdosen
FirmennameBiback Sommer Zwiebackfabrik
FirmenzusatzSOMMER & CO. KG
PLZ61267
OrtNeu-Anspach
Telefon06081 - 5828850
Fax06081 - 5828869
Mailinfo@sommer-biscuits.de
Internetwww.sommer-biscuits.de
VerarbeitungUnd das zeichnet unsere Produkte aus: •Alle sind aus eigener, traditioneller Herstellung •Es schmeckt wie hausgemacht. Mit wenigen guten Zutaten. •Vollständige Zutatenlisten, die jeder versteht. •Bio mit Genuss und ohne “Gesund-Geschmack”. •Das größte Gebäck-Sortiment in Demeter-Qualität. •Die meisten Produkte sind vegan und durch das Vegan-Logo auf der Packung deutlich erkennbar. •Einsatz von regionalem Getreide (alte Dinkelsorten, Emmer, Einkorn). •Aromatisch nur durch hochwertige Gewürze, Kräuter, Orangen- und Zitronenöl und echte Bourbon-Vanille, kein „sonstiges Aroma“. •Fairtrade Artikel zur Unterstützung von Kleinbauern in Peru, Bolivien, Paraguay und anderen Übersee-Ländern.
Quelle: www.sommer-biscuits.de

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