Liebe Bio-Hopper Kundinnen und Bio-Hopper Kunden,
wir haben wieder einen regionalen Bioland-Betrieb gefunden, welcher uns mit frischem Bio-Rindfleisch vom Galloway-Rind beliefern kann. Der zertifizierte Bioland Betrieb Kristian Merz liegt in Ortenberg Bergheim-in der Wetterau am Rande des Vogelsberges. Der Schwerpunkt des Betriebes liegt auf dem Streuobstwiesen-Obstbau und unter den Obstbäumen grasen die Galloway-Rinder sowie Coburger Fuchsschafe,
Die Galloways stammen ursprünglich aus der gleichnamigen Provinz im Südwesten Schottlands. Die Robustheit der Tiere ist einzigartig, genauso wie ihr Fleisch. Das Galloway-Rind bringt, durch den Verzicht von jeglichem Kraftfutter und sein langsames Wachstum, ein feinfaseriges, gut marmoriertes sehr schmackhaftes Fleisch mit hohem Anteil an gesunden, ungesättigten Fettsäuren hervor.
Ihre Vorbestellungen nehmen wir gerne bis Donnerstag, den 28.3.19 entgegen.
Die Auslieferung erfolgt in der Kalenderwoche 15
von Montag, den 08.04.19 bis
Samstag, den 13.04.19 an Ihren gewohnten Liefertagen.
Wir sind zertifizierte Bioland-Vertragspartner (DE-ÖKO-006) und Vermarkter von ökologischen Produkten aus kontrolliert biologischem Anbau - vorzugsweise aus der Region. Durch unsere enge Zusammenarbeit mit regionalen Bio-Bauern erreichen wir für unser Obst & Gemüse, Fleisch, Wurst & Käse, Molkerei- & Trockenprodukte u.v.m. ganzjährige Qualität und Frische! Neben Privathaushalten, beliefern wir Kindergärten/-krippen und Firmen, welche für Ihre Mitarbeiter Obst anbieten möchten.
Nähere Infos finden Sie auch zum Ausdrucken in unserem Flyer!
