250 g |
| Speisequark, |
250 g |
| Frischkäse, |
1 EL |
| Senf, |
2 Tassen |
| Bärlauch, klein geschnitten, |
|
| Salz und Pfeffer |
Quark und Frischkäse mit dem Senf verrühren.
Den kleingeschnittenen Bärlauch hinzugeben.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schmeckt zu neuen Kartoffeln aber auch auf Brot sensationell.