Biohof Schaffner
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Fleisch Geflügel
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Weidehähnchen Brustfilet 1St. ca. 200g |
Bio-Weidehähnchen 1 Brustfilet, frisch
vor dem Verzehr vollständig durchgaren, nicht zum Rohverzehr geeignet
Die Weidehähnchen aus dem Vogelsberg werden nach Bioland-Richtlinien erzeugt und wachsen im Mobilstall mit stetem Auslauf auf die grüne Wiese auf. |
Biohof SchaffnerBioland e.V. |
44,95 € / kg VE 0,2 kg GP 44,95 |
Weidehähnchen Brustfilet 2St. ca. 400g |
Bio-Weidehähnchen 2 Brustfilet, frisch
vor dem Verzehr vollständig durchgaren, nicht zum Rohverzehr geeignet
Die Weidehähnchen aus dem Vogelsberg werden nach Bioland-Richtlinien erzeugt und wachsen im Mobilstall mit stetem Auslauf auf die grüne Wiese auf. |
Biohof SchaffnerBioland e.V. |
44,95 € / kg VE 0,4 kg GP 44,95 |
Weidehähnchen Brustfilet gewürzt 2St. Ca |
Bio-Weidehähnchen Brustfilet frisch, gewürzt
vor dem Verzehr vollständig durchgaren, nicht zum Rohverzehr geeignet
Die Weidehähnchen aus dem Vogelsberg werden nach Bioland-Richtlinien erzeugt und wachsen im Mobilstall mit stetem Auslauf auf die grüne Wiese auf. |
Biohof SchaffnerBioland e.V. |
46,95 € / kg VE 0,4 kg GP 46,95 |
Weidehähnchen Flügel 4St. ca. 300g |
Bio-Weidehähnchen 4 Flügel, frisch
vor dem Verzehr vollständig durchgaren, nicht zum Rohverzehr geeignet
Die Weidehähnchen aus dem Vogelsberg werden nach Bioland-Richtlinien erzeugt und wachsen im Mobilstall mit stetem Auslauf auf die grüne Wiese auf. |
Biohof SchaffnerBioland e.V. |
13,95 € / kg VE 0,3 kg GP 13,95 |
Weidehähnchen Flügel gewürzt 4St. |
Bio-Weidehähnchen Flügel frisch, gewürzt
vor dem Verzehr vollständig durchgaren, nicht zum Rohverzehr geeignet
Die Weidehähnchen aus dem Vogelsberg werden nach Bioland-Richtlinien erzeugt und wachsen im Mobilstall mit stetem Auslauf auf die grüne Wiese auf. |
Biohof SchaffnerBioland e.V. |
15,95 € / kg VE 0,4 kg GP 15,95 |
Weidehähnchen ganz ca. 2kg |
Bio-Weidehähnchen ganz, frisch, mit Hals ohne Innereien
vor dem Verzehr vollständig durchgaren, nicht zum Rohverzehr geeignet
Die Weidehähnchen aus dem Vogelsberg werden nach Bioland-Richtlinien erzeugt und wachsen im Mobilstall mit stetem Auslauf auf die grüne Wiese auf. |
Biohof SchaffnerBioland e.V. |
18,95 € / kg VE 2 kg GP 18,95 |
Weidehähnchen Gulasch ca. 400g |
Bio-Weidehähnchen Gulasch, frisch
vor dem Verzehr vollständig durchgaren, nicht zum Rohverzehr geeignet
Die Weidehähnchen aus dem Vogelsberg werden nach Bioland-Richtlinien erzeugt und wachsen im Mobilstall mit stetem Auslauf auf die grüne Wiese auf. |
Biohof SchaffnerBioland e.V. |
22,95 € / kg VE 0,4 kg GP 22,95 |
Weidehähnchen Gulasch gewürzt ca. 400g |
Bio-Weidehähnchen Gulasch frisch, gewürzt
vor dem Verzehr vollständig durchgaren, nicht zum Rohverzehr geeignet
Die Weidehähnchen aus dem Vogelsberg werden nach Bioland-Richtlinien erzeugt und wachsen im Mobilstall mit stetem Auslauf auf die grüne Wiese auf. |
Biohof SchaffnerBioland e.V. |
24,95 € / kg VE 0,4 kg GP 24,95 |
Weidehähnchen halb ca. 1kg |
Bio-Weidehähnchen halb, frisch
vor dem Verzehr vollständig durchgaren, nicht zum Rohverzehr geeignet
Die Weidehähnchen aus dem Vogelsberg werden nach Bioland-Richtlinien erzeugt und wachsen im Mobilstall mit stetem Auslauf auf die grüne Wiese auf. |
Biohof SchaffnerBioland e.V. |
19,95 € / kg VE 1 kg GP 19,95 |
Weidehähnchen Keule 1St. ca. 250g |
Bio-Weidehähnchen 1 Keule, frisch
vor dem Verzehr vollständig durchgaren, nicht zum Rohverzehr geeignet
Die Weidehähnchen aus dem Vogelsberg werden nach Bioland-Richtlinien erzeugt und wachsen im Mobilstall mit stetem Auslauf auf die grüne Wiese auf. |
Biohof SchaffnerBioland e.V. |
23,95 € / kg VE 0,25 kg GP 23,95 |
Weidehähnchen Keulen 2.St. ca. 500g |
Bio-Weidehähnchen 2 Keulen, frisch
vor dem Verzehr vollständig durchgaren, nicht zum Rohverzehr geeignet
Die Weidehähnchen aus dem Vogelsberg werden nach Bioland-Richtlinien erzeugt und wachsen im Mobilstall mit stetem Auslauf auf die grüne Wiese auf. |
Biohof SchaffnerBioland e.V. |
23,95 € / kg VE 0,5 kg GP 23,95 |
Weidehähnchen Steaks 2St. ca. 400g |
Bio-Weidehähnchen 2 Steaks, frisch
vor dem Verzehr vollständig durchgaren, nicht zum Rohverzehr geeignet
Die Weidehähnchen aus dem Vogelsberg werden nach Bioland-Richtlinien erzeugt und wachsen im Mobilstall mit stetem Auslauf auf die grüne Wiese auf. |
Biohof SchaffnerBioland e.V. |
32,95 € / kg VE 0,4 kg GP 32,95 |
Weidehähnchen Steaks gewürzt 2St |
Bio-Weidehähnchen Steaks frisch, gewürzt
vor dem Verzehr vollständig durchgaren, nicht zum Rohverzehr geeignet
Die Weidehähnchen aus dem Vogelsberg werden nach Bioland-Richtlinien erzeugt und wachsen im Mobilstall mit stetem Auslauf auf die grüne Wiese auf. |
Biohof SchaffnerBioland e.V. |
34,95 € / kg VE 0,4 kg GP 34,95 |
Weidehähnchen Unterkeule 4St. ca. 400g |
Bio-Weidehähnchen 4 Unterschenkel, frisch
vor dem Verzehr vollständig durchgaren, nicht zum Rohverzehr geeignet
Die Weidehähnchen aus dem Vogelsberg werden nach Bioland-Richtlinien erzeugt und wachsen im Mobilstall mit stetem Auslauf auf die grüne Wiese auf. |
Biohof SchaffnerBioland e.V. |
15,95 € / kg VE 0,4 kg GP 15,95 |
Bioland-Imkerei Kramerhonig
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Honig
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
500g Bioland Sommerblütenhonig Taunus |
Auf dem Höhepunkt des Sommers fliegen die Bienen oft auf die Blüten von Himbeeren, Brombeeren und allerlei Staudenpflanzen. Sommerblütenhonig ist geschmacklich etwas kräftiger als der Frühe, dunkler in der Farbe und bleibt meist cremig. Der Honig aus den Sommermonaten passt gut zu Früchten und Käse. |
Kramerhonig Bioland-ImkereiBioland e.V. |
9,95 € / Stck VE 0,5 kg GP 19,90 €/kg |
500g Bioland Frühjahrsblütenhonig Taunus |
Wenn es im Mai und Juni überall üppig blüht, bringen die Bienen Nektar von Raps sowie Obst- und Kirschbäumen, Löwenzahn und anderen Frühlingsblumen nach Hause. Dieser Honig zeichnet sich durch einen fruchtig-blumigen Geschmack, seine helle Farbe und die cremig-feste Konsistenz aus. |
Kramerhonig Bioland-ImkereiBioland e.V. |
9,95 € / Stck VE 0,5 kg GP 19,90 €/kg |
220g Bioland Waldblütenhonig Taunus |
Angelockt vom süßen Honigtau auf Nadeln und Blättern besuchen die Bienen Fichten, Tannen oder Eichen. Das ist ein besonderes Phänomen, das es nicht jedes Jahr gibt. Aus dem Honigtau machen die Bienen den dunklen, kräftigen Waldhonig. Er passt bestens zu Naturjoghurt, Früchten und reifem Käse. |
Kramerhonig Bioland-ImkereiBioland e.V. |
6,95 € / Stck VE 0,22 kg GP 31,59 €/kg |
220g Bioland Kornblumenhonig Taunus |
Der Geschmack dieses feincremig festen Honigs aus dem Hochsommer ist schwer zu beschreiben. Er hat zur Süße eine leichte Säure und im Abgang eine dezent schwere Note. Dieser Feinschmeckerhonig ist eine Geschmackserlebnis auf dem Brot. Probieren Sie ihn unbedingt auch mal pur.
Cremig, blumig - bittersüß |
Kramerhonig Bioland-ImkereiBioland e.V. |
6,95 € / Stck VE 0,22 kg GP 31,59 €/kg |
220g Bioland Edelkastanienhonig |
Der kräftig herbe Edelkastanienhonig ist eine regionale Besonderheit. Die wärmeliebende Esskastanie haben die Römer ursprünglich hier angepflanzt. Größere Bestände gibt es in Deutschland vor allem im Pfälzer Wald und an den Hängen des Vordertaunus. Dieser aromatische Honig passt in die Feinschmeckerküche. Er verfeinert Joghurt und Früchte und ist zusammen mit reifem Käse ein besonderer Genuss.
Edelkastanienhonig ist herb - würzig - wild |
Kramerhonig Bioland-ImkereiBioland e.V. |
7,45 € / Stck VE 0,22 kg GP 33,86 €/kg |
220g Bioland Akazienhonig |
Der beliebte Akazienhonig ist lieblich mild und hat eine klare, hellgelbe Farbe. Er bleibt lange flüssig und wird daher gerne zum Kochen und Backen eingesetzt. Aufgrund seines hohen Fruchtzucker-Anteils eignet er sich ausgezeichnet zum Süßen von Tee, Gebäck und zum Verfeinern von Salat-Dressings.
leicht - mild - klar
Akazienhonig müsste eigentlich Robinienhonig (Robinie = Scheinakazie) heißen, denn die Akazie wächst nur in Afrika. |
Kramerhonig Bioland-ImkereiBioland e.V. |
6,95 € / Stck VE 0,22 kg GP 31,59 €/kg |
220g Bioland Lindenblütenhonig Taunus |
Der Lindenhonig ist cremig, blumig und zitronig-frisch. Lindenhonig ist eine aromatische Delikatesse für das Frühstücksbrot und bereichert Kräutertees.
frisch - fruchtig - grün |
Kramerhonig Bioland-ImkereiBioland e.V. |
6,45 € / Stck VE 0,22 kg GP 29,32 €/kg |
Glutenfrei Bäckerei Paulssen
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Brot
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
gf Bauernbrot gewürzt 500g |
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Glutenfrei Bäckerei PaulssenEG |
7,10 € / Stck VE 0,5 kg GP 14,20 €/kg |
gf Buchweizenbrot Hafer 500g |
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Glutenfrei Bäckerei PaulssenEG |
7,10 € / Stck VE 0,5 kg GP 14,20 €/kg |
gf Dunkles Kasten Kürbiskern 500g |
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Glutenfrei Bäckerei PaulssenEG |
7,35 € / Stck VE 0,5 kg GP 14,70 €/kg |
gf Dunkles Kastenbrot Sonnenbl. 500g |
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Glutenfrei Bäckerei PaulssenEG |
6,95 € / Stck VE 0,5 kg GP 13,90 €/kg |
gf Helles Freigeschobenes Saaten 500g |
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Glutenfrei Bäckerei PaulssenEG |
7,35 € / Stck VE 0,5 kg GP 14,70 €/kg |
gf Helles Kastenbrot Leinsaat 500g |
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Glutenfrei Bäckerei PaulssenEG |
7,10 € / Stck VE 0,5 kg GP 14,20 €/kg |
gf Möhrenbrot 500g |
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Glutenfrei Bäckerei PaulssenEG |
7,85 € / Stck VE 0,5 kg GP 15,70 €/kg |
gf Finkensteiner Baguette klein |
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Glutenfrei Bäckerei PaulssenEG |
2,15 € / Stck VE 0,125 kg GP 17,20 €/kg |
gf Helles Freigeschobenes 500g |
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Glutenfrei Bäckerei PaulssenEG |
6,95 € / Stck VE 0,5 kg GP 13,90 €/kg |
gf Dunkles Kastenbrot 500g |
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Glutenfrei Bäckerei PaulssenEG |
6,75 € / Stck VE 0,75 kg GP 9,00 €/kg |
gf Baguette 300g |
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Glutenfrei Bäckerei PaulssenEG |
3,60 € / Stck VE 0,3 kg GP 12,00 €/kg |
gf Helles Kastenbrot 500g |
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Glutenfrei Bäckerei PaulssenEG |
6,75 € / Stck VE 0,5 kg GP 13,50 €/kg |
gf Bauernbrot 500g |
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Glutenfrei Bäckerei PaulssenEG |
6,95 € / Stck VE 0,4 kg GP 17,38 €/kg |
gf Buchweizenbrot natur 500g |
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Glutenfrei Bäckerei PaulssenEG |
6,95 € / Stck VE 0,5 kg GP 13,90 €/kg |
Brötchen
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
gf Brötchen natur 3er Pack |
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Glutenfrei Bäckerei PaulssenEG |
3,35 € / Stck
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gf Saatenbrötchen 3er Pack |
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Glutenfrei Bäckerei PaulssenEG |
3,85 € / Stck
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gf Kürbiskernbrötchen 3er Pack |
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Glutenfrei Bäckerei PaulssenEG |
3,95 € / Stck
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Snacks
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
gf Käsestange |
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Glutenfrei Bäckerei PaulssenEG |
2,25 € / Stck VE 0,12 kg GP 18,75 €/kg |
gf Knusperstange |
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Glutenfrei Bäckerei PaulssenEG |
2,25 € / Stck
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gf Laugenbrezel |
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Glutenfrei Bäckerei PaulssenEG |
2,30 € / Stck VE 0,1 kg GP 23,00 €/kg |
gf Laugenknoten 3er Pack |
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Glutenfrei Bäckerei PaulssenEG |
4,80 € / Stck
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Süßgebäck & Kuchen
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
gf Hefezopf Rosine Mandel 500g |
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Glutenfrei Bäckerei PaulssenEG |
7,20 € / Stck VE 0,5 kg GP 14,40 €/kg |
gf Müslistange 3er Pack |
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Glutenfrei Bäckerei PaulssenEG |
3,45 € / Stck
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gf Rosinenbrötchen 3er Pack |
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Glutenfrei Bäckerei PaulssenEG |
4,95 € / Stck
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gf Rosinenstuten 300g |
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Glutenfrei Bäckerei PaulssenEG |
6,75 € / Stck VE 0,3 kg GP 22,50 €/kg |
gf Schokobrötchen 3er Pack |
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Glutenfrei Bäckerei PaulssenEG |
4,95 € / Stck
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gf Süße Hörnchen 3er Pack |
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Glutenfrei Bäckerei PaulssenEG |
4,95 € / Stck
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gf Zimtschnecke 3er Pack |
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Glutenfrei Bäckerei PaulssenEG |
6,95 € / Stck
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Hofgut Friedelhausen
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Frischkäse
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Friedelh. Frischkäse Kräuter im Glas |
Frischkäse, Vollfettstufe 45% |
Hofgemeinschaft für heilende Arbeit e.V.Demeter e.V |
2,95 € / Stck VE 0,17 kg GP 17,35 €/kg |
Friedelh. Frischkäse natur im Glas |
Frischkäse, Vollfettstufe 45% |
Hofgemeinschaft für heilende Arbeit e.V.Demeter e.V |
2,95 € / Stck VE 0,18 kg GP 16,39 €/kg |
Friedelh. Frischkäse Pikant im Glas |
Frischkäsezubereitung, Vollfettstufe 45% |
Hofgemeinschaft für heilende Arbeit e.V.Demeter e.V |
3,25 € / Stck VE 0,18 kg GP 18,06 €/kg |
Joghurt & Lassi
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Friedelh. Mango Joghurt 500g |
Fruchtjoghurt mit mindestens 3,7% Fett im Milchanteil
Der Joghurt hat sowohl rechts- wie linksdrehender Milchsäure.
In dieser Joghurt ist der Anteil an rechtsdrehender Milchsäure höher. |
Hofgemeinschaft für heilende Arbeit e.V.Demeter e.V |
2,75 € / Stck VE 0,5 kg GP 5,50 €/kg |
Joghurt natur
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
500g Friedelh. Joghurt natur |
Stichfester cremiger Naturjoghurt aus reiner Demeter-Vollmilch, mit mind. 3,7 % Fett i.Tr. Voll im Geschmack, erfrischend sauer.
Durch den Einsatz von orginal bulgarischen Joghurtkulturen und
den Verzicht von Zusatzstoffen (wie z.B. Magermilchpulver als
Stabilisator) entsteht unser stichfester Joghurt mit seinem reinen,
säuerlichen Joghurtgeschmack.
Der Joghurt ist nur pasteurisiert (12 Min. bei 92° C) und nicht
homogenisiert. Hierdurch rahmt der Joghurt während des
Bebrütens ein wenig auf und bekommt eine dünne Schicht
wohlschmeckender Sahne. |
Hofgemeinschaft für heilende Arbeit e.V.Demeter e.V |
2,15 € / Stck VE 0,5 kg GP 4,30 €/kg |
Quark & Co
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
250g Friedelh. Magerquark |
Handgeschöpfter cremiger Magerquark mit weniger als 0,5 % F.i.Tr.
Nachdem die Milch entrahmt und pasteurisiert ist, wird sie mit
mesophilen Milchsäurebakterien angeimpft und mit etwas Lab
dickgelegt. Über Nacht ruht der Magerquark, bis er am nächsten
Morgen per Hand in Tücher geschöpft wird und innerhalb von 2
Stunden abtropft. Beim Abfüllen wird der Magerquark nochmal
gut durchgemischt, wodurch er seine fein-cremige Konsistenz erhält. |
Hofgemeinschaft für heilende Arbeit e.V.Demeter e.V |
1,65 € / Stck VE 0,25 kg GP 6,60 €/kg |
500g Friedelh. Magerquark |
Handgeschöpfter cremiger Magerquark mit weniger als 0,5 % F.i.Tr.
Nachdem die Milch entrahmt und pasteurisiert ist, wird sie mit
mesophilen Milchsäurebakterien angeimpft und mit etwas Lab
dickgelegt. Über Nacht ruht der Magerquark, bis er am nächsten
Morgen per Hand in Tücher geschöpft wird und innerhalb von 2
Stunden abtropft. Beim Abfüllen wird der Magerquark nochmal
gut durchgemischt, wodurch er seine fein-cremige Konsistenz erhält. |
Hofgemeinschaft für heilende Arbeit e.V.Demeter e.V |
2,75 € / Stck VE 0,5 kg GP 5,50 €/kg |
250g Friedelh. 40% Speisequark |
Handgeschöpfter Speisequark
mit mind. 40% Fett i.Tr. |
Hofgemeinschaft für heilende Arbeit e.V.Demeter e.V |
1,95 € / Stck VE 0,25 kg GP 7,80 €/kg |
500g Friedelh. 40% Speisequark |
Handgeschöpfter Speisequark
mit mind. 40% Fett i.Tr. |
Hofgemeinschaft für heilende Arbeit e.V.Demeter e.V |
3,35 € / Stck VE 0,5 kg GP 6,70 €/kg |
Schnittkäse
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Friedelh. Möhre-Bockshornklee ca.180g |
Aus voller Rohmilch und Bio-Möhrensaft produzieren wir unseren kleinen viereckigen orangefarbenen Möhrenkäse. Der Zusatz von Bockshornklee macht die Kombination perfekt: Ein kräftiger Käse mit unerwarteter aber beabsichtigter Würze (3-6 Wochen Reifung), ummantelt mit einer Rinde aus schwarzem Pfeffer.
Rinde zum Verzehr geeinet. |
Hofgemeinschaft für heilende Arbeit e.V.Demeter e.V |
32,95 € / kg
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Friedelh. Stangenwälder Bauerngarten |
Eine überraschend vielseitige Kräutermischung aus u.a. Kerbel, Ysop,
Koriander, Bohnenkraut, Fenchel und Anis gibt dem Bauerngarten
einen markanten und aussergewöhnlich feinen Geschmack.
6 bis 12-wöchige Reifung im Gewölbekeller.
Rinde zum Verzehr geeignet. |
Hofgemeinschaft für heilende Arbeit e.V.Demeter e.V |
31,95 € / kg
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Wurst im Glas
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Friedelh. Leberwurst im Glas 190g |
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Hofgemeinschaft für heilende Arbeit e.V.Demeter e.V |
4,45 € / Stck VE 0,19 kg GP 23,42 €/kg |
Friedelh. Presskopf im Glas 190g |
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Hofgemeinschaft für heilende Arbeit e.V.Demeter e.V |
4,45 € / Stck VE 0,19 kg GP 23,42 €/kg |
Friedelh. Blutwurst im Glas 190g |
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Hofgemeinschaft für heilende Arbeit e.V.Demeter e.V |
4,45 € / Stck VE 0,19 kg GP 23,42 €/kg |
Friedelh. Fleischwurst im Glas 190g |
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Hofgemeinschaft für heilende Arbeit e.V.Demeter e.V |
4,75 € / Stck VE 0,19 kg GP 25,00 €/kg |
Friedelh. Corned Beef im Glas 190g |
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Hofgemeinschaft für heilende Arbeit e.V.Demeter e.V |
4,75 € / Stck VE 0,19 kg GP 25,00 €/kg |
Friedelh. Mettwurst Schwein 190g im Glas |
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Hofgemeinschaft für heilende Arbeit e.V.Demeter e.V |
4,45 € / Stck VE 0,19 kg GP 23,42 €/kg |
Friedelh. Mettwurst Rind im Glas 190g |
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Hofgemeinschaft für heilende Arbeit e.V.Demeter e.V |
4,75 € / Stck VE 0,19 kg GP 25,00 €/kg |
Wurst Schwein
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Friedelh. Schinken vom Schwein geschn |
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Hofgemeinschaft für heilende Arbeit e.V.Demeter e.V |
39,95 € / kg
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Hausm. Blutwurst ca. 160g |
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Hofgemeinschaft für heilende Arbeit e.V.Demeter e.V |
24,95 € / kg
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Hausm. Leberwurst grob ca. 160g |
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Hofgemeinschaft für heilende Arbeit e.V.Demeter e.V |
24,95 € / kg
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Hofgut Kapellenhof
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Frischkäse
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Schaffrischkäse Kräuter in Olivenöl 150g |
Dieser sehr cremige und streichzarte Schaf-Frischkäse wird in Olivenöl eingelegt und mit ausgewählten Kräutern sowie Rosa Beeren verfeinert.
Traditionell im Quarksack gemacht. |
Hofgut KapellenhofNaturland e.V. |
4,75 € / Stck VE 0,15 kg GP 31,67 €/kg |
Schnittkäse
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Schaf-Räucherkäse ca. 120g |
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Hofgut KapellenhofNaturland e.V. |
38,95 € / kg
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Weichkäse
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Schafkäse handgeschöpft Natur ca. 130g |
Der Schafkäse handgeschhöpft ist ein fester Weichkäse, welcher traditionell in einer Salzlake reift.
Die Besonderheit dieses in Salzlake gereiften Käses ist seine cremige Konsistenz - er zergeht förmlich auf der Zunge. |
Hofgut KapellenhofNaturland e.V. |
31,95 € / kg
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Schafkäse handgeschöpft Kräuter ca. 130g |
Der Schafkäse handgeschöpft ist ein fester Weichkäse, welcher traditionell in einer Salzlake reift.
Danach wird er in Olivenöl gewendet und mit Kräutern der Provence bestreut.
Die Besonderheit dieses in Salzlake gereiften Käses ist seine cremige Konsistenz - er zergeht förmlich auf der Zunge. |
Hofgut KapellenhofNaturland e.V. |
36,95 € / kg
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Langenhainer Streuobstwiese
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Fruchtsäfte
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Apfelsaft Anhalter sortenrein |
EINWEG-Glasflaschen
100% naturtrüber sortenreiner Direktsaft von regionalen Streuobstwiesen
naturbelassen und völlig unbehandelt |
Langenhainer StreuobstwieseEG |
3,99 € / Stck VE 0,75 L GP 5,32 €/L |
Apfelsaft Croncels sortenrein |
EINWEG-Glasflaschen
100% naturtrüber sortenreiner Direktsaft von regionalen Streuobstwiesen
naturbelassen und völlig unbehandelt |
Langenhainer StreuobstwieseEG |
3,99 € / Stck VE 0,75 L GP 5,32 €/L |
Apfelsaft Elstar sortenrein |
EINWEG-Glasflaschen
100% naturtrüber sortenreiner Direktsaft von regionalen Streuobstwiesen
naturbelassen und völlig unbehandelt |
Langenhainer StreuobstwieseEG |
3,99 € / Stck VE 0,75 L GP 5,32 €/L |
Apfelsaft Freiherr von Berlepsch |
EINWEG-Glasflaschen
100% naturtrüber sortenreiner Direktsaft von regionalen Streuobstwiesen
naturbelassen und völlig unbehandelt |
Langenhainer StreuobstwieseEG |
3,99 € / Stck VE 0,75 L GP 5,32 €/L |
Apfelsaft Geheimrat Oldenburg sortenrein |
EINWEG-Glasflaschen
100% naturtrüber sortenreiner Direktsaft von regionalen Streuobstwiesen
naturbelassen und völlig unbehandelt |
Langenhainer StreuobstwieseEG |
3,99 € / Stck VE 0,75 L GP 5,32 €/L |
Apfelsaft Gestreifter Matapfel sortenr. |
EINWEG-Glasflaschen
100% naturtrüber sortenreiner Direktsaft von regionalen Streuobstwiesen
naturbelassen und völlig unbehandelt |
Langenhainer StreuobstwieseEG |
3,99 € / Stck VE 0,75 L GP 5,32 €/L |
Apfelsaft Goldrenette v. Blemheim sorten |
EINWEG-Glasflaschen
100% naturtrüber sortenreiner Direktsaft von regionalen Streuobstwiesen
naturbelassen und völlig unbehandelt |
Langenhainer StreuobstwieseEG |
3,99 € / Stck VE 0,75 L GP 5,32 €/L |
Apfelsaft Jonathan sortenrein |
EINWEG-Glasflaschen
100% naturtrüber sortenreiner Direktsaft von regionalen Streuobstwiesen
naturbelassen und völlig unbehandelt |
Langenhainer StreuobstwieseEG |
3,99 € / Stck VE 0,75 L GP 5,32 €/L |
Apfelsaft Pinova sortenrein |
EINWEG-Glasflaschen
100% naturtrüber sortenreiner Direktsaft von regionalen Streuobstwiesen
naturbelassen und völlig unbehandelt |
Langenhainer StreuobstwieseEG |
3,99 € / Stck VE 0,75 L GP 5,32 €/L |
Apfelsaft Rosenapfel sortenrein |
EINWEG-Glasflaschen
100% naturtrüber sortenreiner Direktsaft von regionalen Streuobstwiesen
naturbelassen und völlig unbehandelt |
iswEG |
3,99 € / Stck VE 0,75 L GP 5,32 €/L |
Apfelsaft Kaiser Wilhelm sortenrein |
EINWEG-Glasflaschen
100% naturtrüber sortenreiner Direktsaft von regionalen Streuobstwiesen
naturbelassen und völlig unbehandelt |
Langenhainer StreuobstwieseEG |
3,99 € / Stck VE 0,75 L GP 5,32 €/L |
Apfelsaft Heuchelh. Schneeapfel sortenr. |
EINWEG-Glasflaschen
100% naturtrüber sortenreiner Direktsaft von regionalen Streuobstwiesen
naturbelassen und völlig unbehandelt |
Langenhainer StreuobstwieseEG |
3,99 € / Stck VE 0,75 L GP 5,32 €/L |
Obst & Gemüse aus der Region
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Äpfel & Birnen
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Apfel Topaz |
kräftiger säuerlicher zitroniger Geschmack,
dem eine deutliche Fruchtsüße folgt
sehr saftig
Allergenfaktor: niedrig bis mittel
Der Topaz ist mittelgroß und hat neben einem gelben Grundton große rot gestreifte Stellen und erinnert mit seiner unregelmäßigen Oberfläche an alte Apfelsorten. Er ist sehr saftig und knackig und hat eine süß-säuerliche Zitrusnote. Das Fruchtfleisch ist fest und feinzellig. |
BLKNaturland e.V. |
4,95 € / kg
|
Blatt- & Stielgemüse
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Pak Choi regional |
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Biolandhof TollgrünBioland e.V. |
3,95 € / Stck
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Mangold regional |
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TönneßenBioland e.V. |
6,45 € / kg
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Fruchtgemüse
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Gurken Schlangengurken regional |
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zllBioland e.V. |
3,25 € / Stck
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Kartoffeln
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Kartoffeln Drillinge |
...perfekt fürs Raclette, Grill
kleine Sortierung, festkochend oder vorw. festkochend |
Biolandhof TollgrünBioland e.V. |
3,25 € / kg
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Kartoffeln groß |
verschiedene Sorten |
Biolandhof TollgrünBioland e.V. |
2,75 € / kg
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Kartoffel Simonetta vorw. festkochend |
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Biolandhof TollgrünBioland e.V. |
2,75 € / kg
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Kartoffel Linda festkochend |
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Biolandhof TollgrünBioland e.V. |
2,95 € / kg
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Kartoffel Allians festkochend |
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Biolandhof TollgrünBioland e.V. |
2,75 € / kg
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Kartoffel Anuschka festkochend |
wohlschmeckende Salatkartoffel |
Biolandhof TollgrünBioland e.V. |
2,75 € / kg
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Kartoffel Laura vorw. festkochend |
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Biolandhof TollgrünBioland e.V. |
2,75 € / kg
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Kartoffel Belana festkochend |
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EWADemeter e.V |
2,75 € / kg
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Kartoffel Gunda mehlig kochend |
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zllBioland e.V. |
3,25 € / kg
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V-10kg Kartoffel-Scheiben |
Vorbestellartikel |
Biohof DieffenbachBioland e.V. |
36,90 € / Stck VE 10 kg GP 3,69 €/kg |
V-10kg Kartoffel geschält/geviertelt f.k |
Vorbestellartikel |
Biohof DieffenbachBioland e.V. |
33,90 € / Stck VE 10 kg GP 3,39 €/kg |
Kohlgemüse
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Weißkohl regional |
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zllBioland e.V. |
3,95 € / kg
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Rotkohl regional |
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zllBioland e.V. |
4,25 € / kg
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Wirsing regional |
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zllBioland e.V. |
4,95 € / kg
|
Kräuter & Sprossen
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Kräuter Schnittlauch Bund |
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zllBioland e.V. |
2,40 € / Bd
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Pilze
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Pilze Steinchampignons |
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Bio-Pilzzucht LöckeBioland e.V. |
14,45 € / kg
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Pilze Austernpilze |
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Bio-Pilzzucht LöckeBioland e.V. |
16,95 € / kg
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Pilze Shiitake |
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Bio-Pilzzucht LöckeBioland e.V. |
29,95 € / kg
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Pilze Kräuterseitlinge |
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Bio-Pilzzucht LöckeBioland e.V. |
29,95 € / kg
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Pilze Riesenchampignons Portobello 1kg |
nur im Gebinde 1kg erhältlich |
Bio-Pilzzucht LöckeBioland e.V. |
14,95 € / Stck VE 1 kg GP 14,95 €/kg |
Salat
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Salat Eichblatt regional |
zu Beginn der Saison immer etwas kleiner |
Biolandhof TollgrünBioland e.V. |
2,95 € / Stck
|
Salat Postelein |
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zllBioland e.V. |
21,95 € / kg
|
Wurzeln & Knollen
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Möhren Saftmöhren |
kleine, große - auch mal aufgeplatzt, gebrochen |
Biolandhof TollgrünBioland e.V. |
2,25 € / kg
|
Rote Bete |
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Biolandhof TollgrünBioland e.V. |
3,45 € / kg
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Knollensellerie |
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Biolandhof TollgrünBioland e.V. |
3,95 € / kg
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Topinambur |
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zllBioland e.V. |
5,45 € / kg
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Zwiebelgemüse
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Zwiebeln gelb |
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Biolandhof TollgrünBioland e.V. |
3,25 € / kg
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Zwiebeln Schalotten regional |
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Biolandhof TollgrünBioland e.V. |
7,75 € / kg
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Lauch regional |
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zllBioland e.V. |
6,75 € / kg
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Zwiebeln rot |
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Biolandhof TollgrünBioland e.V. |
4,95 € / kg
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Regionale Lebensmittel
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Apfelwein & Cidre
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Apfel-Secco |
Bio-Apfelwein aus Wetterauer Streuobst mit zugesetzter Kohlensäure
10,5% Vol. |
ropEG |
7,99 € / Stck VE 0,75 L GP 10,65 €/L |
Apfelwein Streuner "Haus-Schoppen" |
6,9% Vol.Streuobst-Apfelwein von heimischen Wiesen |
ropEG |
3,49 € / Stck VE 1 L GP 3,49 €/L |
Back- & Kochzutaten
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Dinkel-Paniermehl aus Zwieback 300g |
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Biback Sommer ZwiebackfabrikDemeter e.V |
2,49 € / Stck VE 0,3 kg GP 8,30 €/kg |
Brotaufstrich süß
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Bioland Erdbeertraum Fruchtaufstrich |
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BHDBioland e.V. |
3,45 € / Stck VE 0,2 kg GP 17,25 €/kg |
Eier
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
10er Frische Hühnermobil-Eier M/L |
Unsere Hühnermobil-Eier kommen vom Biolandhof Dieffenbach aus Wölfersheim-hier bei uns um die Ecke.
Die Bruderhähne dieser Legenhennen werden ebenfalls aufgezogen-so liefert diese Art der Legehennenzucht Eier, wie auch Fleisch. |
Biohof DieffenbachBioland e.V. |
6,45 € / Stck
|
6er Frische Hühnermobil-Eier M/L |
Unsere Hühnermobil-Eier kommen vom Naturlandbetrieb Holger Pabst aus Dorheim, sowie vom Biolandhof Dieffenbach aus Wölfersheim-beides hier bei uns um die Ecke.
Die Bruderhähne dieser Legenhennen werden ebenfalls aufgezogen-so liefert diese Art der Legehennenzucht Eier, wie auch Fleisch. |
Biohof DieffenbachBioland e.V. |
4,25 € / Stck
|
Fruchtsäfte
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Apfelsaft Geheimrat Oldenburg sortenrein |
EINWEG-Glasflaschen
100% naturtrüber sortenreiner Direktsaft von regionalen Streuobstwiesen
naturbelassen und völlig unbehandelt |
Langenhainer StreuobstwieseEG |
3,99 € / Stck VE 0,75 L GP 5,32 €/L |
Apfelsaft Gestreifter Matapfel sortenr. |
EINWEG-Glasflaschen
100% naturtrüber sortenreiner Direktsaft von regionalen Streuobstwiesen
naturbelassen und völlig unbehandelt |
Langenhainer StreuobstwieseEG |
3,99 € / Stck VE 0,75 L GP 5,32 €/L |
Apfelsaft Goldparmäne sortenrein |
EINWEG-Glasflaschen
100% naturtrüber sortenreiner Direktsaft von regionalen Streuobstwiesen
naturbelassen und völlig unbehandelt |
Langenhainer StreuobstwieseEG |
3,99 € / Stck VE 0,75 L GP 5,32 €/L |
Apfelsaft Pinova sortenrein |
EINWEG-Glasflaschen
100% naturtrüber sortenreiner Direktsaft von regionalen Streuobstwiesen
naturbelassen und völlig unbehandelt |
Langenhainer StreuobstwieseEG |
3,99 € / Stck VE 0,75 L GP 5,32 €/L |
Bioland Apfelsaft naturtrüb Streuobst 1l |
100% Apfeldirektsaft von regionalen Streuobstwiesen |
Biolandbetrieb Kristian MerzBioland e.V. |
2,59 € / Stck VE 1 L GP 2,59 €/L |
Honig
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
500g Bioland Sommerblütenhonig Taunus |
Auf dem Höhepunkt des Sommers fliegen die Bienen oft auf die Blüten von Himbeeren, Brombeeren und allerlei Staudenpflanzen. Sommerblütenhonig ist geschmacklich etwas kräftiger als der Frühe, dunkler in der Farbe und bleibt meist cremig. Der Honig aus den Sommermonaten passt gut zu Früchten und Käse. |
Kramerhonig Bioland-ImkereiBioland e.V. |
9,95 € / Stck VE 0,5 kg GP 19,90 €/kg |
500g Bioland Frühjahrsblütenhonig Taunus |
Wenn es im Mai und Juni überall üppig blüht, bringen die Bienen Nektar von Raps sowie Obst- und Kirschbäumen, Löwenzahn und anderen Frühlingsblumen nach Hause. Dieser Honig zeichnet sich durch einen fruchtig-blumigen Geschmack, seine helle Farbe und die cremig-feste Konsistenz aus. |
Kramerhonig Bioland-ImkereiBioland e.V. |
9,95 € / Stck VE 0,5 kg GP 19,90 €/kg |
Friedberger Frühlingsblüten Honig |
Frühjahrsblütenhonig
Die vielen Obstblüten, Löwenzahn, Wiesenblumen und Raps rund um Ossenheim und Görbelheim geben dem hellen Honig seinen weiches und cremiges Aroma.
Höchste Demeter-Qualität: Unser Honig ist von höchster naturbelassener und ungefilterter Reinheit. Er wird zu keiner Zeit erwärmt, pasteurisiert oder mit anderen Honigen gemischt.
Unser Honig wird schonend cremig gerührt - trotzdem kann es zur Kristallisation kommen. Dies ist ein Erkennungsmerkmal für schonend geernteten und abgefüllten Honig.
Breites Aromaspektrum: Die natürliche wesensgemäße Bienenhaltung und das sofortige Abfüllen des Honigs nach dem Schleudern, sind Voraussetzung für den Erhalt des vollen Aromenspektrums des wertvollen und empfindlichen Honigs.
Verzicht auf Sortenhonige: Der heilsame Honig, so wie er seit je her beschrieben wird, war immer eine Mischung vieler Blüten und hatte Wachs- und Pollenbestandteile. Mikrofiltration u.a. Behandlungen, sowie die Herstellung von Sortenhonigen, sind weder gut für die Biene noch den Menschen - Vielfalt statt Einfalt! Unsere Bienen verbleiben am Standort - diesen wollen wir bienenfreundlich beeinflussen.
Unterstützung für den Bienenschutz/Naturschutz: Mit dem Erlös aus dem Honigverkauf erhalten und erschaffen wir u.a. Streuobstwiesen rund um Ossenheim/Görbelheim und pflegen die Wiesen mit einer eigenen kleinen Schafherde ?Coburger Füchse?.
Das Projekt wird wissenschaftlich begleitet und ausgewertet.
Honig sollte kühl (unter 15 °C), trocken und lichtgeschützt gelagert werden.
Wärmeeinfluss über einen längeren Zeitraum kann zu Entmischungen und Enzymverlust führen. |
Demeter-Imkerei HoffmannDemeter e.V |
8,95 € / Stck VE 0,35 kg GP 25,57 €/kg |
220g Bioland Waldblütenhonig Taunus |
Angelockt vom süßen Honigtau auf Nadeln und Blättern besuchen die Bienen Fichten, Tannen oder Eichen. Das ist ein besonderes Phänomen, das es nicht jedes Jahr gibt. Aus dem Honigtau machen die Bienen den dunklen, kräftigen Waldhonig. Er passt bestens zu Naturjoghurt, Früchten und reifem Käse. |
Kramerhonig Bioland-ImkereiBioland e.V. |
6,95 € / Stck VE 0,22 kg GP 31,59 €/kg |
220g Bioland Kornblumenhonig Taunus |
Der Geschmack dieses feincremig festen Honigs aus dem Hochsommer ist schwer zu beschreiben. Er hat zur Süße eine leichte Säure und im Abgang eine dezent schwere Note. Dieser Feinschmeckerhonig ist eine Geschmackserlebnis auf dem Brot. Probieren Sie ihn unbedingt auch mal pur.
Cremig, blumig - bittersüß |
Kramerhonig Bioland-ImkereiBioland e.V. |
6,95 € / Stck VE 0,22 kg GP 31,59 €/kg |
220g Bioland Edelkastanienhonig |
Der kräftig herbe Edelkastanienhonig ist eine regionale Besonderheit. Die wärmeliebende Esskastanie haben die Römer ursprünglich hier angepflanzt. Größere Bestände gibt es in Deutschland vor allem im Pfälzer Wald und an den Hängen des Vordertaunus. Dieser aromatische Honig passt in die Feinschmeckerküche. Er verfeinert Joghurt und Früchte und ist zusammen mit reifem Käse ein besonderer Genuss.
Edelkastanienhonig ist herb - würzig - wild |
Kramerhonig Bioland-ImkereiBioland e.V. |
7,45 € / Stck VE 0,22 kg GP 33,86 €/kg |
Knabberzeug
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Brot-Chips mit Knobi und Kräuter 100g |
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Biback Sommer ZwiebackfabrikC% |
2,19 € / Stck VE 0,1 kg GP 21,90 €/kg |
Brot-Chips mit Salz & Pfeffer 100g |
|
Biback Sommer ZwiebackfabrikDemeter e.V |
2,19 € / Stck VE 0,1 kg GP 21,90 €/kg |
Brot-Chips Paprika 100g |
|
Biback Sommer ZwiebackfabrikDemeter e.V |
2,19 € / Stck VE 0,1 kg GP 21,90 €/kg |
Nahrungsergänzung
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Luvos Heilerde Bitterquell Plus Kapseln |
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Luvos Heilerde95 |
9,99 € / Stck VE 0,03 L GP 333,00 €/L |
Luvos Heilerde Haar & Nagel Plus Kapseln |
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Luvos Heilerde95 |
9,99 € / Stck VE 0,03 L GP 333,00 €/L |
Luvos Heilerde Haut Plus Kapseln |
|
Luvos Heilerde95 |
9,99 € / Stck VE 0,03 L GP 333,00 €/L |
Luvos Heilerde extrafein akut FA 480g |
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Luvos HeilerdeNG |
13,49 € / Stck VE 0,48 kg GP 28,10 €/kg |
Luvos Heilerde imutox Kapseln |
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Luvos HeilerdeNG |
18,79 € / Stck VE 0,12 L GP 156,58 €/L |
Luvos Heilerde imutox Pulver 380g |
|
Luvos HeilerdeNG |
10,49 € / Stck VE 0,38 kg GP 27,61 €/kg |
Luvos Heilerde mikrofein 380g |
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Luvos HeilerdeNG |
10,49 € / Stck VE 0,38 kg GP 27,61 €/kg |
Luvos Heilerde mikrofein Kapseln |
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Luvos HeilerdeNG |
10,49 € / Stck VE 0,06 L GP 174,83 €/L |
Luvos Heilerde magenfein 380g |
|
Luvos HeilerdeNG |
10,49 € / Stck VE 0,38 kg GP 27,61 €/kg |
Naschereien
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Cookies Choco & Cashew gf |
|
Biback Sommer ZwiebackfabrikC% |
3,19 € / Stck VE 0,13 kg GP 24,54 €/kg |
Cookies Cranberry Mandel & Sesam gf |
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Biback Sommer ZwiebackfabrikC% |
3,19 € / Stck VE 0,13 kg GP 24,54 €/kg |
Dinkel Schoko-Haselnuss Cookies 150g |
|
Biback Sommer ZwiebackfabrikDemeter e.V |
2,99 € / Stck VE 0,15 kg GP 19,93 €/kg |
Dinkel Rübli-Kekse 150g |
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Biback Sommer ZwiebackfabrikDemeter e.V |
2,99 € / Stck VE 0,15 kg GP 19,93 €/kg |
Dinkel Cantuccini 150g |
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Biback Sommer ZwiebackfabrikDemeter e.V |
2,99 € / Stck VE 0,15 kg GP 19,93 €/kg |
Dinkel Kokos-Kekse 150g |
|
Biback Sommer ZwiebackfabrikC% |
2,99 € / Stck VE 0,15 kg GP 19,93 €/kg |
Rotwein
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Rösch-Spies Cabernet Sauvignon |
Qualitätswein trocken
Der Cabernet Sauvignon präsentiert sich als typischer Vertreter seiner Sorte mit dem charakteristischen Geruch von schwarzen Johannisbeeren (Cassis) bei einer harmonischen Reife.
Das Guntersblumer Himmeltal
Mit seinen warmen Lößböden und der leichten Hanglage ist das Guntersblumer Himmeltal besonders geeignet für Rotweinsorten, die eine längere Reifezeit benötigen. Hier findet sich neben unserem fast 30-jährigen Silvaner-Weinberg ein Spätburgunder-Weinberg und unser Cabernet Sauvignon
Restzucker: 2,9 g/l
Alkohol: 13,5 %Vol
Schweflige Säure: 4,7 g/ |
Weingut Rösch-SpiesEG |
9,99 € / Stck VE 0,75 L GP 13,32 €/L |
Rösch-Spiess Schwarzriesling |
Qualitätswein lieblich
Der Schwarzriesling ist ein echtes "Highlight" für die Freunde eines harmonischen und etwas lieblicheren Rotweins. Wegen eines reduzierten Ertrags und den gesunden Trauben nach einem echten Rotwein-Sommer präsentiert er sich vollmundig und dicht, mit Aromen von Brombeer und Hollunder.
Restzucker: 11,6 g/l
Alkohol: 13,0 %Vol
Schwefelige Säure: 4,1 g/l |
Weingut Rösch-SpiesEG |
9,99 € / Stck VE 0,75 L GP 13,32 €/L |
Rösch-Spies Nuance |
Qualitätswein trocken
Unsere sehr beliebte Rotwein-Cuvée wird in kleinen Eichenholzfässern ausgebaut, wodurch sich Aromen und Geschmack zu großer Dichte entwickeln. Die einzelnen Partien für diese Cuvée reiften als zweite oder dritte Belegung. So ist die typische Barriquenote nicht so stark ausgeprägt und trägt sehr harmonisch zum komplexen Spiel zwischen Aromen, Gerbstoffen und Alkohol bei. Durch die in Relation zum Fassinhalt (210 l) sehr große Oberfläche, ist der Sauerstoffeinfluss recht groß, was die gewünschte Mikrooxidation der Gerbstoffe ermöglicht und diesem Wein eine äußerst komplexe und gereifte Tanninstruktur vermittelt.
Restzucker: 0,9 g/l
Alkohol: 13,5 %Vol
Schweflige Säure: 5,1 g/l |
Weingut Rösch-SpiesEG |
9,99 € / Stck VE 0,75 L GP 13,32 €/L |
Sekt & Co
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Johannisbeer-Secco 0,75l |
regionale Spezialität vom Obsthof Helmut Haug, leckerer Aperitif |
Vogelsberger Obsthof-Helmut Haug GmbHBioland e.V. |
11,99 € / Stck VE 0,75 L GP 15,99 €/L |
Weißwein & Rosé
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Rösch-Spies Chardonnay |
Qualitätswein trocken
Durch die teilweise Lagerung in kleinen Barrique-Fässern erhielt der Wein seinen fein abgestimmten Holzeinfluß. Dadurch präsentiet sich der Wein gereift bei einem schönen fruchtigen Aroma.
Der Guntersblumer Bornpfad
Der Chardonnay-Weinberg befindet sich im Guntersblumer Bornpfad. Dieser zieht sich hinter dem Ort den Berg hinauf bis über die Kuppe. Der Boden besteht hier hauptsächlich aus dem für die Rheinfront typsichen Löß. Unser Weinberg befindet sich etwas höher auf der Kuppe in einem etwas kühlerem Mikroklima. Der Reifungsprozeß ist damit etwas verlangsamt und die Trauben reifen oft bis spät in den Herbst hinein, wodurch sich besonders fruchtige Weine entwickeln.
Restzucker: 1,1 g/l
Alkohol: 13,5 %Vol
Schweflige Säure: 6,6 g/l |
Weingut Rösch-SpiesEG |
9,99 € / Stck VE 0,75 L GP 13,32 €/L |
Rösch-Spies Grauer Burgunder |
Guntersblumer Authental
Qualitätswein trocken
Voll im Geschmack begeisterte uns der Wein schon im Jungweinstadium. Durch langsame Vergärung erhielt er eine sehr schöne Ausprägung der typischen Grauburgunder-Aromen. Passend zu diesem Wein wären Meeresfrüchte, Pasta, Lamm oder auch ein reifer Weichkäse.
Das Guntersblumer Authental
Die Lage Authental liegt wie der untere Teil des Guntersblumer Bornpfad im Hang hinter Guntersblum mit Blickrichtung Rhein. Diese Lage findet sich auch auf dem Etikettenbild wieder, als Hintergrund von Guntersblum. Die tiefgründigen Lößböden sind ideal geeignet für den Ausbau anspruchsvoller Sorten.
Restzucker: 3,8 g/l
Alkohol: 12,5 %Vol
Schweflige Säure: 6,4 g/ |
Weingut Rösch-SpiesEG |
9,99 € / Stck VE 0,75 L GP 13,32 €/L |
Rösch-Spies Riesling |
Qualitätswein trocken
Der Riesling im Authental steht in den Hängen direkt hinter dem Ort, die auch auf den Etiketten im Hintergrung abgebildet sind. Der Weinberg hat mittlerweile ein gutes Alter von 16 Jahren erreicht. Nach einer längeren Reife im Faß haben wir uns daher entschieden diesmal den trockenen Riesling aus dem Authenthal abzufüllen.
Restzucker: 8,0 g/l
Schweflige Säure: 7,4 g/l
Alkohol: 12,5 % Vol |
Weingut Rösch-SpiesEG |
9,99 € / Stck VE 0,75 L GP 13,32 €/L |
Rösch-Spies Weißer Burgunder |
Guntersblumer Bornpfad
Der Weiße Burgunder ist eng verwandt mit dem Grauen Burgunder. Mit ihm teilt er seine prägnante Burgundernote. Allerdings sind die Weine etwas schlanker und eleganter und erinnern stilistisch mehr an einen Chardonnay. Unser Weinberg im Bornpfad zeichnet sich durch ein kühleres Mikroklima aus, wodurch der Reifungsprozeß sich verlangsamt und bis spät in den Herbst hinein reicht. Es entsteht ein fruchtiger Wein mit feinem Bukett. Der Weisse Burgunder eignet sich zu allen Gelegenheiten, insbesondere aber zu Fisch, Geflügel und Wild.
Der Guntersblumer Bornpfad
Der Weißburgunder-Weinberg befindet sich im Guntersblumer Bornpfad. Dieser zieht sich hinter dem Ort den Berg hinauf bis über die Kuppe. Der Boden besteht hier hauptsächlich aus dem für die Rheinfront typsichen Löß. Unser Weinberg befindet sich etwas höher auf der Kuppe in einem etwas kühlerem Mikroklima. Der Reifungsprozeß ist damit etwas verlangsamt und die Trauben reifen oft bis spät in den Herbst hinein, wodurch sich besonders fruchtige Weine entwickeln.
Restzucker: 4,9 g/l
Alkohol: 12,5 %Vol
Schweflige Säure: 6,3 g/l |
Weingut Rösch-SpiesEG |
9,99 € / Stck VE 0,75 L GP 13,32 €/L |
Zwieback & Knäcke
|
Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Zwieback Dinkel 200g |
|
Biback Sommer ZwiebackfabrikDemeter e.V |
2,89 € / Stck VE 0,2 kg GP 14,45 €/kg |
GG-Zwieback Weizen Vollkorn 200g |
nur im Gebinde 6x200g erhältlich |
Biback Sommer ZwiebackfabrikDemeter e.V |
1,99 € / Stck VE 0,2 kg GP 9,95 €/kg |
Vollkornbäckerei Mulinbeck
|
Aufbacksortiment
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Körnerbrötchen 6 St. (Aufbackbrötchen) |
6 Vollkornbrötchen mit Körner: je 2x Sesam, Mohn, Sonnenblume
halbgebackene Brötchen im Beutel mit einer Haltbakeit von 4 Tagen
Frühstücksbrötchen 10 min bei 180° Umluft aufbacken |
mlbEG |
5,25 € / Stck
|
Roggen-/Dinkelbrötchen (Aufbackbrötchen) |
3 Roggenbrötchen ohne Hefe + 3 Dinkelbrötchen ohne Hefe
halbgebackene Brötchen im Beutel mit einer Haltbakeit von 4 Tagen
Frühstücksbrötchen 10 min bei 180° Umluft aufbacken |
mlbEG |
5,95 € / Stck
|
Rosenbrötchen 6 St. (Aufbackbrötchen) |
6 helle Weizen-/Dinkelbrötchen
halbgebackene Brötchen im Beutel mit einer Haltbakeit von 4 Tagen
Frühstücksbrötchen 10 min bei 180° Umluft aufbacken |
mlbEG |
4,75 € / Stck
|
Brot
|
Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Bauernkümmel 750g |
|
mlbEG |
5,95 € / Stck
|
Dinkel-Krusti 500g |
|
mlbEG |
4,85 € / Stck
|
Dinkel-Roggenbrot 750g |
|
mlbEG |
5,85 € / Stck VE 0,75 kg GP 7,80 €/kg |
Dinkelbengel 400g |
|
mlbEG |
4,45 € / Stck VE 0,4 kg GP 11,13 €/kg |
Emmerbrot 750g |
|
mlbEG |
6,75 € / Stck VE 0,75 kg GP 9,00 €/kg |
Hanflinger Roggenbrot 1kg |
|
mlbEG |
6,75 € / Stck VE 1 kg GP 6,75 €/kg |
Kamutbrot 500g |
|
mlbEG |
4,45 € / Stck VE 0,5 kg GP 8,90 €/kg |
Karotten-Walnussbrot 750g |
|
mlbEG |
6,45 € / Stck VE 0,75 kg GP 8,60 €/kg |
Kartoffelbrot 750g |
|
mlbEG |
5,95 € / Stck VE 0,75 kg GP 7,93 €/kg |
Olivia & Tomato hell 300g |
|
mlbEG |
4,25 € / Stck VE 0,3 kg GP 14,17 €/kg |
Yogibrot 500g |
|
mlbEG |
3,45 € / Stck
|
Müsli-Rosinenbrot 500g |
|
mlbEG |
5,75 € / Stck VE 0,5 kg GP 11,50 €/kg |
Bauernbrot 750g |
|
mlbEG |
5,75 € / Stck VE 0,75 kg GP 7,67 €/kg |
Gluti `99 |
99% glutenfrei |
mlbEG |
4,45 € / Stck VE 0,35 kg GP 12,71 €/kg |
1kg Sonnenblumenbrot |
|
mlbEG |
6,45 € / Stck VE 1 kg GP 6,45 €/kg |
Roggen-Kümmelbrot 1kg |
|
mlbEG |
6,75 € / Stck VE 1 kg GP 6,75 €/kg |
Körnereck 500g |
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mlbEG |
4,45 € / Stck VE 0,5 kg GP 8,90 €/kg |
Kümmelbrot 500g |
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mlbEG |
3,95 € / Stck VE 0,5 kg GP 7,90 €/kg |
Landbrot 750g |
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mlbEG |
5,95 € / Stck VE 0,75 kg GP 7,93 €/kg |
Hirse-Dinkelbrot 750g |
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mlbEG |
6,25 € / Stck VE 0,75 kg GP 8,33 €/kg |
750g Sonnenblumenbrot |
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mlbEG |
5,75 € / Stck VE 0,75 kg GP 7,67 €/kg |
Dinkel-Kastenbrot 750g |
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mlbEG |
5,25 € / Stck VE 0,75 kg GP 7,00 €/kg |
Sesam-Leinsaat Brot 750g |
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mlbEG |
5,75 € / Stck VE 0,75 kg GP 7,67 €/kg |
Roggen-Kastenbrot 750g |
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mlbEG |
5,45 € / Stck VE 0,75 kg GP 7,27 €/kg |
Soja-Vitale 500g |
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mlbEG |
4,45 € / Stck VE 0,5 kg GP 8,90 €/kg |
Roggen-Grobschrotbrot 1kg |
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mlbEG |
6,45 € / Stck VE 1 kg GP 6,45 €/kg |
Weizenmischbrot 750g |
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mlbEG |
4,95 € / Stck VE 0,75 kg GP 6,60 €/kg |
Walnußbrot 750g |
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mlbEG |
5,95 € / Stck VE 0,75 kg GP 7,93 €/kg |
Kürbiskernbrot 750g |
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mlbEG |
5,95 € / Stck VE 0,75 kg GP 7,93 €/kg |
Lupinenbrot 500g |
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mlbEG |
4,75 € / Stck VE 0,5 kg GP 9,50 €/kg |
Kastenweißbrot 500g |
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mlbEG |
4,25 € / Stck VE 0,5 kg GP 8,50 €/kg |
Roggen-Baguette 400g |
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mlbEG |
3,45 € / Stck VE 0,4 kg GP 8,63 €/kg |
Baguette hell 400g |
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mlbEG |
3,95 € / Stck VE 0,4 kg GP 9,88 €/kg |
Vollkorn-Baguette 400g |
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mlbEG |
3,95 € / Stck VE 0,4 kg GP 9,88 €/kg |
Saatenbrot 750g |
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mlbEG |
5,75 € / Stck VE 0,75 kg GP 7,67 €/kg |
Buttermilchbrot 750g |
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mlbEG |
5,75 € / Stck VE 0,75 kg GP 7,67 €/kg |
Gewürzbrot 500g |
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mlbEG |
4,25 € / Stck VE 0,5 kg GP 8,50 €/kg |
Ciabatta hell |
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mlbEG |
3,95 € / Stck VE 0,3 kg GP 13,17 €/kg |
Roggenmischlaib 2kg |
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mlbEG |
11,75 € / Stck VE 2 kg GP 5,88 €/kg |
Brötchen
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Kürbiskernbrötchen hefefrei 3er-Pack |
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mlbEG |
3,45 € / Stck
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Sonnenblumenbrötchen 3er-Pack |
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mlbEG |
2,75 € / Stck
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Vinschgauer Brötchen 3er-Pack |
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mlbEG |
3,45 € / Stck
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Körnerbrötchen 3er-Pack |
|
mlbEG |
3,45 € / Stck
|
Walnußbrötchen 3er-Pack |
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mlbEG |
3,75 € / Stck
|
Sesambrötchen 3er-Pack |
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mlbEG |
2,75 € / Stck
|
Mohnbrötchen 3er Pack |
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mlbEG |
2,75 € / Stck
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Vollkornbrötchen natur 3er-Pack |
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mlbEG |
2,25 € / Stck
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Dinkelbrötchen hefefrei 3er-Pack |
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mlbEG |
3,15 € / Stck
|
Roggenbrötchen hefefrei 3er Pack |
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mlbEG |
3,15 € / Stck
|
Hanfbrötchen 3er Pack |
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mlbEG |
3,65 € / Stck
|
Weizenbrötchen hell 3er Pack |
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mlbEG |
2,25 € / Stck
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Dinkel-Rusti Brötchen 3er-Pack |
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mlbEG |
3,95 € / Stck
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Snacks
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Kümmelstangen vegan 3er Pack |
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mlbEG |
5,95 € / Stck
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Zucchinitarte Hälfte |
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mlbEG |
11,95 € / Stck
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Gemüsepizza vegetarisch |
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mlbEG |
2,95 € / Stck
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Käsestangen 3er Pack |
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mlbEG |
5,95 € / Stck
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Knusperstangen 3er Pack |
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mlbEG |
6,25 € / Stck
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Laugen-Croissants 3er Pack |
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mlbEG |
5,95 € / Stck
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Laugenstangen 3er Pack |
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mlbEG |
4,95 € / Stck
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Pizzolina 3er Pack |
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mlbEG |
7,45 € / Stck
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Spinatschnecken hell 3er Pack |
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mlbEG |
6,75 € / Stck
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Süßgebäck & Kuchen
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Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
Dinkel-Mohnkuchen mit Blaubeeren vegan |
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mlbEG |
2,85 € / Stck
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Gedeckter Apfelkuchen vegan |
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mlbEG |
2,85 € / Stck
|
Kirschstreusel vegan |
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mlbEG |
2,85 € / Stck
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Mandel-Schoko-Schnitte 3er Pack |
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mlbEG |
8,75 € / Stck
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Dinkel-Buttercroissants 3er Pack |
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mlbEG |
5,95 € / Stck
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Dinkel-Zimtschnecken 3er Pack |
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mlbEG |
6,45 € / Stck VE 0,75 kg GP 8,60 €/kg |
Dinkeltaler 3er-Pack |
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mlbEG |
4,45 € / Stck
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Drachenherz 3er Pack |
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mlbEG |
7,45 € / Stck
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Rosinenbrötchen 3er Pack |
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mlbEG |
3,95 € / Stck
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Schokobrötchen 3er Pack |
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mlbEG |
4,75 € / Stck
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