Bioland-Imkerei Kramerhonig
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Honig
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| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| 220g Bioland Akazienhonig |
Der beliebte Akazienhonig ist lieblich mild und hat eine klare, hellgelbe Farbe. Er bleibt lange flüssig und wird daher gerne zum Kochen und Backen eingesetzt. Aufgrund seines hohen Fruchtzucker-Anteils eignet er sich ausgezeichnet zum Süßen von Tee, Gebäck und zum Verfeinern von Salat-Dressings.
leicht - mild - klar
Akazienhonig müsste eigentlich Robinienhonig (Robinie = Scheinakazie) heißen, denn die Akazie wächst nur in Afrika. |
krhBioland e.V. |
7,45 € / Stck VE 0,22 kg
GP 33,86 €/kg |
| 220g Bioland Edelkastanienhonig |
Der kräftig herbe Edelkastanienhonig ist eine regionale Besonderheit. Die wärmeliebende Esskastanie haben die Römer ursprünglich hier angepflanzt. Größere Bestände gibt es in Deutschland vor allem im Pfälzer Wald und an den Hängen des Vordertaunus. Dieser aromatische Honig passt in die Feinschmeckerküche. Er verfeinert Joghurt und Früchte und ist zusammen mit reifem Käse ein besonderer Genuss.
Edelkastanienhonig ist herb - würzig - wild |
krhBioland e.V. |
8,45 € / Stck VE 0,22 kg
GP 38,41 €/kg |
| 220g Bioland Kornblumenhonig Taunus |
Der Geschmack dieses feincremig festen Honigs aus dem Hochsommer ist schwer zu beschreiben. Er hat zur Süße eine leichte Säure und im Abgang eine dezent schwere Note. Dieser Feinschmeckerhonig ist eine Geschmackserlebnis auf dem Brot. Probieren Sie ihn unbedingt auch mal pur.
Cremig, blumig - bittersüß |
krhBioland e.V. |
7,45 € / Stck VE 0,22 kg
GP 33,86 €/kg |
| 220g Bioland Lindenblütenhonig Taunus |
Der Lindenhonig ist cremig, blumig und zitronig-frisch. Lindenhonig ist eine aromatische Delikatesse für das Frühstücksbrot und bereichert Kräutertees.
frisch - fruchtig - grün |
krhBioland e.V. |
7,45 € / Stck VE 0,22 kg
GP 33,86 €/kg |
| 220g Bioland Waldblütenhonig Taunus |
Angelockt vom süßen Honigtau auf Nadeln und Blättern besuchen die Bienen Fichten, Tannen oder Eichen. Das ist ein besonderes Phänomen, das es nicht jedes Jahr gibt. Aus dem Honigtau machen die Bienen den dunklen, kräftigen Waldhonig. Er passt bestens zu Naturjoghurt, Früchten und reifem Käse. |
krhBioland e.V. |
7,45 € / Stck VE 0,22 kg
GP 33,86 €/kg |
| 500g Bioland Akazienhonig |
Der beliebte Akazienhonig ist lieblich mild und hat eine klare, hellgelbe Farbe. Er bleibt lange flüssig und wird daher gerne zum Kochen und Backen eingesetzt. Aufgrund seines hohen Fruchtzucker-Anteils eignet er sich ausgezeichnet zum Süßen von Tee, Gebäck und zum Verfeinern von Salat-Dressings.
leicht - mild - klar
Akazienhonig müsste eigentlich Robinienhonig (Robinie = Scheinakazie) heißen, denn die Akazie wächst nur in Afrika. |
krhBioland e.V. |
11,95 € / Stck VE 0,5 kg
GP 23,90 €/kg |
| 500g Bioland Frühjahrsblütenhonig Taunus |
Wenn es im Mai und Juni überall üppig blüht, bringen die Bienen Nektar von Raps sowie Obst- und Kirschbäumen, Löwenzahn und anderen Frühlingsblumen nach Hause. Dieser Honig zeichnet sich durch einen fruchtig-blumigen Geschmack, seine helle Farbe und die cremig-feste Konsistenz aus. |
krhBioland e.V. |
9,95 € / Stck VE 0,5 kg
GP 19,90 €/kg |
| 500g Bioland Sommerblütenhonig Taunus |
Auf dem Höhepunkt des Sommers fliegen die Bienen oft auf die Blüten von Himbeeren, Brombeeren und allerlei Staudenpflanzen. Sommerblütenhonig ist geschmacklich etwas kräftiger als der Frühe, dunkler in der Farbe und bleibt meist cremig. Der Honig aus den Sommermonaten passt gut zu Früchten und Käse. |
krhBioland e.V. |
9,95 € / Stck VE 0,5 kg
GP 19,90 €/kg |
Hofgut Friedelhausen
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Wurst im Glas
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| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Friedelh. Blutwurst im Glas 190g |
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hfrDemeter e.V |
4,95 € / Stck VE 0,19 kg
GP 26,05 €/kg |
| Friedelh. Corned Beef im Glas 190g |
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hfrDemeter e.V |
5,45 € / Stck VE 0,19 kg
GP 28,68 €/kg |
| Friedelh. Fleischwurst im Glas 190g |
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hfrDemeter e.V |
4,95 € / Stck VE 0,19 kg
GP 26,05 €/kg |
| Friedelh. Leberwurst im Glas 190g |
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hfrDemeter e.V |
4,95 € / Stck VE 0,19 kg
GP 26,05 €/kg |
| Friedelh. Mettwurst Rind im Glas 190g |
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hfrDemeter e.V |
5,45 € / Stck VE 0,19 kg
GP 28,68 €/kg |
| Friedelh. Mettwurst Schwein 190g im Glas |
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hfrDemeter e.V |
4,95 € / Stck VE 0,19 kg
GP 26,05 €/kg |
| Friedelh. Presskopf im Glas 190g |
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hfrDemeter e.V |
4,95 € / Stck VE 0,19 kg
GP 26,05 €/kg |
Hofgut Kapellenhof
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Frischkäse
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| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Schaffrischkäse natur |
Dieser sehr cremige und streichzarte Frischkäse wird traditionell im Quarksack gemacht, ist fein strukturiert und frisch im Geschmack. |
kphNaturland e.V. |
4,95 € / Stck VE 0,15 kg
GP 33,00 €/kg |
| Schaffrischkäse Kräuter in Olivenöl |
Dieser sehr cremige und streichzarte Schaf-Frischkäse wird in Olivenöl eingelegt und mit ausgewählten Kräutern sowie Rosa Beeren verfeinert.
Traditionell im Quarksack gemacht. |
kphNaturland e.V. |
5,25 € / Stck VE 0,15 kg
GP 35,00 €/kg |
Schnittkäse
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| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Schaf Räucherkäse am Stück |
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kphNaturland e.V. |
42,95 € / kg
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| Schafkäse Hirzbacher Gouda ca. 150g |
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kphNaturland e.V. |
44,95 € / kg
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Weichkäse
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| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Schafcamembert natur |
mild, leicht champignonartige Noten
gleichmäßig durchgreift, mittelfest, reift schön von außen her
Rinde Weißschimmel, essbar |
kphNaturland e.V. |
41,90 € / kg
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| Schafkäse handgeschöpft Natur ca. 120g |
Der Schafkäse handgeschhöpft ist ein fester Weichkäse, welcher traditionell in einer Salzlake reift.
Die Besonderheit dieses in Salzlake gereiften Käses ist seine cremige Konsistenz - er zergeht förmlich auf der Zunge. |
kphNaturland e.V. |
35,95 € / kg
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| Schafkäse handgeschöpft Kräuter ca. 120g |
Der Schafkäse handgeschöpft ist ein fester Weichkäse, welcher traditionell in einer Salzlake reift.
Danach wird er in Olivenöl gewendet und mit Kräutern der Provence bestreut.
Die Besonderheit dieses in Salzlake gereiften Käses ist seine cremige Konsistenz - er zergeht förmlich auf der Zunge. |
kphNaturland e.V. |
39,95 € / kg
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| Schaf Brat-/Grillkäse Bruschetta |
Brat- und Grillkäse
Ein sehr schonender Umgang mit der Milch und die handwerkliche Verarbeitung machen den Unterschied zu
einem industriell hergestellten Produkt aus. Die Qualität des Endproduktes beginnt schon im Melkstand, dort wird
sehr hygienisch gearbeitet und auf absolute Sauberkeit geachtet. Die Milch wird in einem hochgestellten
Milchtank gelagert, und kann so mit natürlichem Gefälle in den Käsekessel fließen, ohne dass die Milch durch
umpumpen mechanisch belastet wird. Da der Käse von Hand verschöpft wird, kommt es zu kleinen
Gewichtschwankungen der Blöcke. Deswegen kommt es bei den einzelnen Scheiben zu unterschiedlichen
Gewichten. Wir bieten die Scheiben mit ca. 100- 120g an. Dies ist eine angenehme Größe - perfekt für eine Mahlzeit. |
kphNaturland e.V. |
39,95 € / kg
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| Schaf Brat-/Grillkäse natur |
Brat- und Grillkäse
Ein sehr schonender Umgang mit der Milch und die handwerkliche Verarbeitung machen den Unterschied zu
einem industriell hergestellten Produkt aus. Die Qualität des Endproduktes beginnt schon im Melkstand, dort wird
sehr hygienisch gearbeitet und auf absolute Sauberkeit geachtet. Die Milch wird in einem hochgestellten
Milchtank gelagert, und kann so mit natürlichem Gefälle in den Käsekessel fließen, ohne dass die Milch durch
umpumpen mechanisch belastet wird. Da der Käse von Hand verschöpft wird, kommt es zu kleinen
Gewichtschwankungen der Blöcke. Deswegen kommt es bei den einzelnen Scheiben zu unterschiedlichen
Gewichten. Wir bieten die Scheiben mit ca. 100- 120g an. Dies ist eine angenehme Größe - perfekt für eine Mahlzeit. |
kphNaturland e.V. |
39,95 € / kg
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Obst & Gemüse aus der Region
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Äpfel & Birnen
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| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Apfel Sunrise -Neue Ernte- |
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johNaturland e.V. |
5,49 € / kg
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Blatt- & Stielgemüse
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| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Mangold grün regional |
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tolBioland e.V. |
6,99 € / kg
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| Mangold bunt regional |
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tolBioland e.V. |
6,99 € / kg
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| Staudensellerie regional |
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MOTBioland e.V. |
3,99 € / Stck
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Fruchtgemüse
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| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Paprika rot regional |
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tolBioland e.V. |
12,99 € / kg
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| Paprika grün regional |
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tolBioland e.V. |
10,99 € / kg
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| Paprika Pimiento de Padron/Bratpaprika |
Tapasklassiker für die schnelle Küche
Einige scharf, andere nicht! |
tolBioland e.V. |
21,99 € / kg
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| Tomaten Cherrytomaten regional |
unterschiedliche Formen und Farben, je nach Verfügbarkeit |
tolBioland e.V. |
15,99 € / kg
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| Tomaten Strauchtomaten regional |
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zllBioland e.V. |
9,99 € / kg
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| Tomaten rund regional |
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tolBioland e.V. |
8,99 € / kg
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| Tomaten Aromatomaten regional |
aus komplett ungeheiztem Sommergewächshaus-Anbau
mittelere bis kleine aromatische Tomaten der Sorten Baylee, Campari und Annamay |
tolBioland e.V. |
10,99 € / kg
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| Gurken Landgurken regional |
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zllBioland e.V. |
7,99 € / kg
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| Gurken krumm regional |
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zllBioland e.V. |
4,99 € / kg
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| Gurken Schlangengurken regional |
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tolBioland e.V. |
2,99 € / Stck
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| Auberginen regional |
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GTBBioland e.V. |
8,99 € / kg
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| Zucchini grün regional |
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tolBioland e.V. |
3,79 € / kg
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| Bohnen Buschbohnen regional |
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zllBioland e.V. |
10,99 € / kg
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| Zuckermais frisch |
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tolBioland e.V. |
3,29 € / Stck
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| Kürbis Spaghetti-Kürbis regional |
aktuelle Größe: 0,8-1,4kg
Hellgelbes, leicht nussig schmeckendes Fruchtfleisch, das beim Kochen in spaghettiähnliche Fasern zerfällt.
Nur im Ganzen garen und dann wie Spaghetti essen.
Die Schale bitte nicht mitessen. |
MOTBioland e.V. |
4,49 € / kg
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| Kürbis Hokkaido rot regional |
Beliebteste Kürbissorte in Deutschland mit einem geschmackvollen Fruchtfleisch in kräftig orange.
Die dünne Schale kann mitgegart und sollte mitgegessen werden.
Gut geeignet für cremige Kürbissuppen, für Chutneys, zum Füllen u.v.m. |
zllBioland e.V. |
4,49 € / kg
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Kartoffeln
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| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Kartoffel Frühkartoffel Drillinge |
...perfekt fürs Raclette, Grill u.v.m.
kleine Sortierung, festkochend oder vorwiegend festkochend |
tolBioland e.V. |
3,49 € / kg
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| Kartoffel Frühkartoffel festkochend |
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zllBioland e.V. |
3,49 € / kg
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| Kartoffel Frühkartoffel mehlig kochend |
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tolBioland e.V. |
3,49 € / kg
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| Kartoffel Frühkartoffel vorw festkochend |
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tolBioland e.V. |
3,49 € / kg
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| V-10kg Kartoffel geschält/geviertelt f.k |
Vorbestellartikel
Frischeprodukt |
bhdBioland e.V. |
38,99 € / Stck VE 10 kg
GP 3,90 €/kg |
| V-10kg Kartoffel-Scheiben |
Vorbestellartikel |
bhdBioland e.V. |
39,99 € / Stck VE 10 kg
GP 4,00 €/kg |
Kohlgemüse
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| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Blumenkohl regional |
Warum wird Blumenkohl bei Hitze manchmal rosa bis violett?
Blumenkohl kann bei starker Sonneneinstrahlung, Trockenheit oder Hitze eine rosa bis violettfarbene Färbung entwickeln.
Dies liegt an der vermehrten Bildung von Anthocyanen - das sind natürliche Farbstoffe, die die Pflanze zum Schutz selbst bildet.
Die Verfärbung ist völlig unbedenklich und hat keinen Einfluss auf Qualität oder Geschmack.
Sie zeigt sogar, dass sich die Pflanze an ihrer Umwelt anpasst. |
zllBioland e.V. |
5,49 € / Stck
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| Brokkoli regional |
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tolBioland e.V. |
8,99 € / kg
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| Kohlrabi regional |
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zllBioland e.V. |
2,79 € / Stck
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| Chinakohl regional |
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MOTBioland e.V. |
5,99 € / kg
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| Spitzkohl regional |
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tolBioland e.V. |
4,49 € / kg
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| Rotkohl regional |
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zllBioland e.V. |
4,79 € / kg
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| Wirsing regional |
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zllBioland e.V. |
3,99 € / kg
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Kräuter & Sprossen
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| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Kräuter Petersilie glatt Bund |
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tolBioland e.V. |
2,89 € / Bd VE 0,05 kg
GP 57,80 €/kg |
| Kräuter Petersilie kraus Bund |
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tolBioland e.V. |
2,89 € / Bd VE 0,05 kg
GP 57,80 €/kg |
| Kräuter Petersilie glatt lose |
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tolBioland e.V. |
32,99 € / kg
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Melonen
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| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Wassermelone rot regional |
aktuelle Größe ca. 1,5kg -2kg |
ezgBioland e.V. |
4,99 € / kg
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Pilze
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| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Pilze Steinchampignons |
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LÖCBioland e.V. |
15,99 € / kg
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| Pilze Austernpilze |
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LÖCBioland e.V. |
18,99 € / kg
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| Pilze Shiitake |
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gügBioland e.V. |
32,99 € / kg
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| Pilze Kräuterseitlinge |
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gügBioland e.V. |
34,99 € / kg
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| 1kg Pilze Riesenchampignons Portobello |
nur im Gebinde 1kg erhältlich |
LÖCBioland e.V. |
17,99 € / Stck VE 1 kg
GP 17,99 €/kg |
Salat
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| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Salat Blattsalat regional |
unterschiedliche Sorten und Farben möglich |
tolBioland e.V. |
2,79 € / Stck
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| Salat Batavia rot regional |
Der Bataviasalat ist ein enger Verwandter von Kopf- und Eisbergsalat.
Mit seiner knackigen Konsistenz ähnelt er dem Eisberg - sein Geschmack ist herzhafter und etwas würziger als der von Kopfsalat.
Wertgebende Inhaltsstoffe beim Bataviasalat sind Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Provitamin A sowie Vitamin C. Außerdem enthält er wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium wie auch Eiweiß - der Bataviasalat gilt so als überaus wertvoll. |
tolBioland e.V. |
2,79 € / Stck
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| Salat Kopfsalat grün regional |
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tolBioland e.V. |
2,79 € / Stck
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| Salat Eichblatt grün regional |
Der Eichblattsalat - auch Eichenlaubsalat - verdank seinen Namen seinen Blättern, welche in der Form an Eichenlaub erinnern.
Seine weichen Blätter haben knackige, saftige Stiele und schmecken leicht nussig - herzhafter wie normaler Kopfsalat.
Eichblattsalat kann gut mit anderen Salatsorten kombiniert werden
Wertgebende Inhaltsstoffe sind die Vitamine A, B1, B2 und C, sowie Zink, Selen, Lycopin, Asparagin, Magnesium, Kalium, Kupfer, Phenolsäure, Kalzium, Jod und Folsäure. |
tolBioland e.V. |
2,79 € / Stck
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| Salat Eichblatt rot regional |
Der Eichblattsalat -auch Eichenlaubsalat- verdankt den Namen seiner Blättern, welche in der Form an Eichenlaub erinnern.
Seine weichen Blätter haben knackige, saftige Stiele und schmecken leicht nussig - herzhafter wie normaler Kopfsalat.
Eichblattsalat kann gut mit anderen Salatsorten kombiniert werden
Wertgebende Inhaltsstoffe sind die Vitamine A, B1, B2 und C, sowie Zink, Selen, Lycopin, Asparagin, Magnesium, Kalium, Kupfer, Phenolsäure, Kalzium, Jod, Karotinode und Folsäure. |
tolBioland e.V. |
2,79 € / Stck
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| Salat Midi Romana regional |
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tolBioland e.V. |
2,79 € / Stck
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| 1kg Babyspinat regional |
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ezgBioland e.V. |
23,99 € / Stck VE 1 kg
GP 23,99 €/kg |
Steinobst
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| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Mirabellen regional |
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ssbBioland e.V. |
9,99 € / kg
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| Zwetschgen regional |
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ssbBioland e.V. |
6,99 € / kg
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Wurzeln & Knollen
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| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Radieschen Bund regional |
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ezgBioland e.V. |
2,99 € / Bd
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| Möhren regional |
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tolBioland e.V. |
3,99 € / kg
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| Pastinaken regional |
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MOTBioland e.V. |
6,99 € / kg
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| Rote Bete regional |
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ezgBioland e.V. |
4,49 € / kg
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| Fenchel regional |
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ezgBioland e.V. |
7,99 € / kg
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| Wurzelpetersilie regional -Neue Ernte- |
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MOTBioland e.V. |
9,99 € / kg
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Zwiebelgemüse
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| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Bundzwiebeln regional |
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zllBioland e.V. |
3,29 € / Bd
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| Lauch regional |
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GTBBioland e.V. |
6,99 € / kg
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| Zwiebeln Schalotten regional |
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tolBioland e.V. |
8,99 € / kg
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| Zwiebeln gelb regional |
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tolBioland e.V. |
4,49 € / kg
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| Knoblauch frisch regional |
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EWABioland e.V. |
23,99 € / kg
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Regionale Lebensmittel
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Back- & Kochzutaten
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| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Dinkel Paniermehl aus Zwieback 300g |
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somDemeter e.V |
2,75 € / Stck VE 0,3 kg
GP 9,17 €/kg |
Eier
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| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| 10er Frische Hühnermobil-Eier M/L |
Unsere Hühnermobil-Eier kommen vom Biolandhof Dieffenbach aus Wölfersheim-hier bei uns um die Ecke.
Die Bruderhähne dieser Legenhennen werden ebenfalls aufgezogen-so liefert diese Art der Legehennenzucht Eier, wie auch Fleisch. |
bhdBioland e.V. |
6,45 € / Stck
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| 6er Frische Hühnermobil-Eier M/L |
Unsere Hühnermobil-Eier kommen vom Naturlandbetrieb Holger Pabst aus Dorheim, sowie vom Biolandhof Dieffenbach aus Wölfersheim-beides hier bei uns um die Ecke.
Die Bruderhähne dieser Legenhennen werden ebenfalls aufgezogen-so liefert diese Art der Legehennenzucht Eier, wie auch Fleisch. |
bhdBioland e.V. |
4,25 € / Stck
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Fruchtsäfte
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| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Apfelsaft naturtrüb Streuobst regiona |
100% Apfeldirektsaft von regionalen Streuobstwiesen
MEHRWEG |
merzBioland e.V. |
2,75 € / Stck VE 1 L
GP 2,75 €/L |
Heilerde & Vitamine
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| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Luvos Gastrosan Kapseln |
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LUVNK |
9,95 € / Stck
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| Luvos Heilerde Bitterquell Plus Kapseln |
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LUV95 |
9,95 € / Stck VE 0,03 L
GP 331,67 €/L |
| Luvos Heilerde mikrofein Durchfall |
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LUVNK |
10,95 € / Stck VE 0,38 kg
GP 28,82 €/kg |
| Luvos Heilerde Haar & Nagel Plus Kapseln |
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LUV95 |
9,95 € / Stck VE 0,03 L
GP 331,67 €/L |
| Luvos Heilerde Haut Plus Kapseln |
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LUV95 |
9,95 € / Stck VE 0,03 L
GP 331,67 €/L |
| Luvos Heilerde extrafein akut FA |
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LUVNG |
13,95 € / Stck VE 0,48 kg
GP 29,06 €/kg |
| Luvos Heilerde imutox Kapseln |
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LUVNG |
18,95 € / Stck VE 0,12 L
GP 157,92 €/L |
| Luvos Heilerde imutox Pulver |
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LUVNG |
10,95 € / Stck VE 0,38 kg
GP 28,82 €/kg |
| Luvos Heilerde mikrofein |
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LUVNG |
10,95 € / Stck VE 0,38 kg
GP 28,82 €/kg |
| Luvos Heilerde mikrofein Kapseln |
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LUVNG |
10,95 € / Stck VE 0,06 L
GP 182,50 €/L |
| Luvos Heilerde magenfein |
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LUVNG |
10,95 € / Stck VE 0,38 kg
GP 28,82 €/kg |
Honig
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| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| 220g Bioland Edelkastanienhonig |
Der kräftig herbe Edelkastanienhonig ist eine regionale Besonderheit. Die wärmeliebende Esskastanie haben die Römer ursprünglich hier angepflanzt. Größere Bestände gibt es in Deutschland vor allem im Pfälzer Wald und an den Hängen des Vordertaunus. Dieser aromatische Honig passt in die Feinschmeckerküche. Er verfeinert Joghurt und Früchte und ist zusammen mit reifem Käse ein besonderer Genuss.
Edelkastanienhonig ist herb - würzig - wild |
krhBioland e.V. |
8,45 € / Stck VE 0,22 kg
GP 38,41 €/kg |
| 220g Bioland Kornblumenhonig Taunus |
Der Geschmack dieses feincremig festen Honigs aus dem Hochsommer ist schwer zu beschreiben. Er hat zur Süße eine leichte Säure und im Abgang eine dezent schwere Note. Dieser Feinschmeckerhonig ist eine Geschmackserlebnis auf dem Brot. Probieren Sie ihn unbedingt auch mal pur.
Cremig, blumig - bittersüß |
krhBioland e.V. |
7,45 € / Stck VE 0,22 kg
GP 33,86 €/kg |
| 220g Bioland Waldblütenhonig Taunus |
Angelockt vom süßen Honigtau auf Nadeln und Blättern besuchen die Bienen Fichten, Tannen oder Eichen. Das ist ein besonderes Phänomen, das es nicht jedes Jahr gibt. Aus dem Honigtau machen die Bienen den dunklen, kräftigen Waldhonig. Er passt bestens zu Naturjoghurt, Früchten und reifem Käse. |
krhBioland e.V. |
7,45 € / Stck VE 0,22 kg
GP 33,86 €/kg |
| 500g Bioland Akazienhonig |
Der beliebte Akazienhonig ist lieblich mild und hat eine klare, hellgelbe Farbe. Er bleibt lange flüssig und wird daher gerne zum Kochen und Backen eingesetzt. Aufgrund seines hohen Fruchtzucker-Anteils eignet er sich ausgezeichnet zum Süßen von Tee, Gebäck und zum Verfeinern von Salat-Dressings.
leicht - mild - klar
Akazienhonig müsste eigentlich Robinienhonig (Robinie = Scheinakazie) heißen, denn die Akazie wächst nur in Afrika. |
krhBioland e.V. |
11,95 € / Stck VE 0,5 kg
GP 23,90 €/kg |
| 500g Bioland Frühjahrsblütenhonig Taunus |
Wenn es im Mai und Juni überall üppig blüht, bringen die Bienen Nektar von Raps sowie Obst- und Kirschbäumen, Löwenzahn und anderen Frühlingsblumen nach Hause. Dieser Honig zeichnet sich durch einen fruchtig-blumigen Geschmack, seine helle Farbe und die cremig-feste Konsistenz aus. |
krhBioland e.V. |
9,95 € / Stck VE 0,5 kg
GP 19,90 €/kg |
| 500g Bioland Sommerblütenhonig Taunus |
Auf dem Höhepunkt des Sommers fliegen die Bienen oft auf die Blüten von Himbeeren, Brombeeren und allerlei Staudenpflanzen. Sommerblütenhonig ist geschmacklich etwas kräftiger als der Frühe, dunkler in der Farbe und bleibt meist cremig. Der Honig aus den Sommermonaten passt gut zu Früchten und Käse. |
krhBioland e.V. |
9,95 € / Stck VE 0,5 kg
GP 19,90 €/kg |
Knabberzeug
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|---|
| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Brot Chips Knobi & Kräuter |
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SOMC% |
2,15 € / Stck VE 0,1 kg
GP 21,50 €/kg |
| Brot Chips Paprika & Chili |
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SOMDemeter e.V |
2,15 € / Stck VE 0,1 kg
GP 21,50 €/kg |
| Brot Chips Salz & Pfeffer |
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SOMDemeter e.V |
2,15 € / Stck VE 0,1 kg
GP 21,50 €/kg |
Naschereien
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|---|
| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Cookies Choco & Cashew gf |
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SOMC% |
3,25 € / Stck VE 0,13 kg
GP 25,00 €/kg |
| Cookies Hafer Schoko Nuss gf |
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SOMC% |
3,25 € / Stck VE 0,125 kg
GP 26,00 €/kg |
| Dinkel Cantuccini |
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SOMDemeter e.V |
3,25 € / Stck VE 0,15 kg
GP 21,67 €/kg |
| Dinkel Schoko Haselnuss Cookies |
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SOMDemeter e.V |
3,25 € / Stck VE 0,15 kg
GP 21,67 €/kg |
Rotwein
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| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Rösch-Spies Cabernet Sauvignon |
Qualitätswein trocken
Der Cabernet Sauvignon präsentiert sich als typischer Vertreter seiner Sorte mit dem charakteristischen Geruch von schwarzen Johannisbeeren (Cassis) bei einer harmonischen Reife.
Das Guntersblumer Himmeltal
Mit seinen warmen Lößböden und der leichten Hanglage ist das Guntersblumer Himmeltal besonders geeignet für Rotweinsorten, die eine längere Reifezeit benötigen. Hier findet sich neben unserem fast 30-jährigen Silvaner-Weinberg ein Spätburgunder-Weinberg und unser Cabernet Sauvignon
Restzucker: 2,9 g/l
Alkohol: 13,5 %Vol
Schweflige Säure: 4,7 g/ |
wrsEG |
9,99 € / Stck VE 0,75 L
GP 13,32 €/L |
| Rösch-Spies Nuance |
Qualitätswein trocken
Unsere sehr beliebte Rotwein-Cuvée wird in kleinen Eichenholzfässern ausgebaut, wodurch sich Aromen und Geschmack zu großer Dichte entwickeln. Die einzelnen Partien für diese Cuvée reiften als zweite oder dritte Belegung. So ist die typische Barriquenote nicht so stark ausgeprägt und trägt sehr harmonisch zum komplexen Spiel zwischen Aromen, Gerbstoffen und Alkohol bei. Durch die in Relation zum Fassinhalt (210 l) sehr große Oberfläche, ist der Sauerstoffeinfluss recht groß, was die gewünschte Mikrooxidation der Gerbstoffe ermöglicht und diesem Wein eine äußerst komplexe und gereifte Tanninstruktur vermittelt.
Restzucker: 0,9 g/l
Alkohol: 13,5 %Vol
Schweflige Säure: 5,1 g/l |
wrsEG |
9,99 € / Stck VE 0,75 L
GP 13,32 €/L |
| Rösch-Spiess Schwarzriesling |
Qualitätswein lieblich
Der Schwarzriesling ist ein echtes "Highlight" für die Freunde eines harmonischen und etwas lieblicheren Rotweins. Wegen eines reduzierten Ertrags und den gesunden Trauben nach einem echten Rotwein-Sommer präsentiert er sich vollmundig und dicht, mit Aromen von Brombeer und Hollunder.
Restzucker: 11,6 g/l
Alkohol: 13,0 %Vol
Schwefelige Säure: 4,1 g/l |
wrsEG |
9,99 € / Stck VE 0,75 L
GP 13,32 €/L |
Weißwein & Rosé
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|---|
| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Rösch-Spies Chardonnay |
Qualitätswein trocken
Durch die teilweise Lagerung in kleinen Barrique-Fässern erhielt der Wein seinen fein abgestimmten Holzeinfluß. Dadurch präsentiet sich der Wein gereift bei einem schönen fruchtigen Aroma.
Der Guntersblumer Bornpfad
Der Chardonnay-Weinberg befindet sich im Guntersblumer Bornpfad. Dieser zieht sich hinter dem Ort den Berg hinauf bis über die Kuppe. Der Boden besteht hier hauptsächlich aus dem für die Rheinfront typsichen Löß. Unser Weinberg befindet sich etwas höher auf der Kuppe in einem etwas kühlerem Mikroklima. Der Reifungsprozeß ist damit etwas verlangsamt und die Trauben reifen oft bis spät in den Herbst hinein, wodurch sich besonders fruchtige Weine entwickeln.
Restzucker: 1,1 g/l
Alkohol: 13,5 %Vol
Schweflige Säure: 6,6 g/l |
wrsEG |
9,99 € / Stck VE 0,75 L
GP 13,32 €/L |
| Rösch-Spies Grauer Burgunder |
Guntersblumer Bornpfad
Qualitätswein trocken
Voll im Geschmack begeisterte uns der Wein schon im Jungweinstadium. Durch langsame Vergärung erhielt er eine sehr schöne Ausprägung der typischen Grauburgunder-Aromen. Passend zu diesem Wein wären Meeresfrüchte, Pasta, Lamm oder auch ein reifer Weichkäse.
Das Guntersblumer Authental
Die Lage Authental liegt wie der untere Teil des Guntersblumer Bornpfad im Hang hinter Guntersblum mit Blickrichtung Rhein. Diese Lage findet sich auch auf dem Etikettenbild wieder, als Hintergrund von Guntersblum. Die tiefgründigen Lößböden sind ideal geeignet für den Ausbau anspruchsvoller Sorten.
Restzucker: 3,8 g/l
Alkohol: 12,5 %Vol
Schweflige Säure: 6,4 g/ |
wrsEG |
9,99 € / Stck VE 0,75 L
GP 13,32 €/L |
| Rösch-Spies Riesling |
Qualitätswein trocken
Der Riesling im Authental steht in den Hängen direkt hinter dem Ort, die auch auf den Etiketten im Hintergrung abgebildet sind. Der Weinberg hat mittlerweile ein gutes Alter von 16 Jahren erreicht. Nach einer längeren Reife im Faß haben wir uns daher entschieden diesmal den trockenen Riesling aus dem Authenthal abzufüllen.
Restzucker: 8,0 g/l
Schweflige Säure: 7,4 g/l
Alkohol: 12,5 % Vol |
wrsEG |
9,95 € / Stck VE 0,75 L
GP 13,27 €/L |
| Rösch-Spies Weißer Burgunder |
Guntersblumer Bornpfad
Der Weiße Burgunder ist eng verwandt mit dem Grauen Burgunder. Mit ihm teilt er seine prägnante Burgundernote. Allerdings sind die Weine etwas schlanker und eleganter und erinnern stilistisch mehr an einen Chardonnay. Unser Weinberg im Bornpfad zeichnet sich durch ein kühleres Mikroklima aus, wodurch der Reifungsprozeß sich verlangsamt und bis spät in den Herbst hinein reicht. Es entsteht ein fruchtiger Wein mit feinem Bukett. Der Weisse Burgunder eignet sich zu allen Gelegenheiten, insbesondere aber zu Fisch, Geflügel und Wild.
Der Guntersblumer Bornpfad
Der Weißburgunder-Weinberg befindet sich im Guntersblumer Bornpfad. Dieser zieht sich hinter dem Ort den Berg hinauf bis über die Kuppe. Der Boden besteht hier hauptsächlich aus dem für die Rheinfront typsichen Löß. Unser Weinberg befindet sich etwas höher auf der Kuppe in einem etwas kühlerem Mikroklima. Der Reifungsprozeß ist damit etwas verlangsamt und die Trauben reifen oft bis spät in den Herbst hinein, wodurch sich besonders fruchtige Weine entwickeln.
Restzucker: 4,9 g/l
Alkohol: 12,5 %Vol
Schweflige Säure: 6,3 g/l |
wrsEG |
9,99 € / Stck VE 0,75 L
GP 13,32 €/L |
Zwieback & Knäcke
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|---|
| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| GG-Zwieback Weizen Vollkorn 200g |
nur im Gebinde 6x200g erhältlich |
SOMDemeter e.V |
2,19 € / Stck VE 0,2 kg
GP 10,95 €/kg |
| Zwieback Dinkel |
|
somDemeter e.V |
2,95 € / Stck VE 0,2 kg
GP 14,75 €/kg |
Vollkornbäckerei Mulinbeck
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|---|
Aufbacksortiment
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| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Körnerbrötchen 6er (Aufbackbrötchen) |
6 Vollkornbrötchen mit Körner: je 2x Sesam, Mohn, Sonnenblume
halbgebackene Brötchen im Beutel mit einer Haltbakeit von 4 Tagen
Frühstücksbrötchen 10 min bei 180° Umluft aufbacken |
mlbEG |
5,75 € / Stck
|
| Roggen-/Dinkelbrötchen (Aufbackbrötchen) |
3 Roggenbrötchen ohne Hefe + 3 Dinkelbrötchen ohne Hefe
halbgebackene Brötchen im Beutel mit einer Haltbakeit von 4 Tagen
Frühstücksbrötchen 10 min bei 180° Umluft aufbacken |
mlbEG |
6,75 € / Stck
|
| Rosenbrötchen 6er (Aufbackbrötchen) |
6 helle Weizen-/Dinkelbrötchen
halbgebackene Brötchen im Beutel mit einer Haltbakeit von 4 Tagen
Frühstücksbrötchen 10 min bei 180° Umluft aufbacken |
mlbEG |
5,45 € / Stck
|
Brot
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|---|
| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Baguette hell |
|
mlbEG |
4,35 € / Stck VE 0,4 kg
GP 10,88 €/kg |
| Bauernbrot |
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mlbEG |
5,95 € / Stck VE 0,75 kg
GP 7,93 €/kg |
| Bauernbrot Kümmel |
|
mlbEG |
6,45 € / Stck VE 0,75 kg
GP 8,60 €/kg |
| Buttermilchbrot |
|
mlbEG |
5,95 € / Stck VE 0,75 kg
GP 7,93 €/kg |
| Ciabatta hell |
|
mlbEG |
3,95 € / Stck VE 0,3 kg
GP 13,17 €/kg |
| Dinkel Kastenbrot |
|
mlbEG |
4,95 € / Stck VE 0,6 kg
GP 8,25 €/kg |
| Dinkel Krusti |
|
mlbEG |
5,25 € / Stck VE 0,5 kg
GP 10,50 €/kg |
| Dinkel Roggenbrot |
|
mlbEG |
5,95 € / Stck VE 0,75 kg
GP 7,93 €/kg |
| Dinkelbengel |
Dinkel Baguette |
mlbEG |
4,75 € / Stck VE 0,4 kg
GP 11,88 €/kg |
| Gluti `99 |
99% glutenfrei |
mlbEG |
4,45 € / Stck VE 0,35 kg
GP 12,71 €/kg |
| Hanflinger Roggenbrot |
|
mlbEG |
6,95 € / Stck VE 1 kg
GP 6,95 €/kg |
| Hirse Dinkelbrot |
|
mlbEG |
5,25 € / Stck VE 0,6 kg
GP 8,75 €/kg |
| Karotten Walnussbrot |
|
mlbEG |
5,25 € / Stck VE 0,6 kg
GP 8,75 €/kg |
| Kartoffelbrot |
|
mlbEG |
5,95 € / Stck VE 0,75 kg
GP 7,93 €/kg |
| Kastenweißbrot |
|
mlbEG |
4,45 € / Stck VE 0,5 kg
GP 8,90 €/kg |
| Körnerbrot |
|
mlbEG |
4,45 € / Stck VE 0,5 kg
GP 8,90 €/kg |
| Kürbiskernbrot |
|
mlbEG |
5,25 € / Stck VE 0,6 kg
GP 8,75 €/kg |
| Landbrot |
|
mlbEG |
5,95 € / Stck VE 0,75 kg
GP 7,93 €/kg |
| Lupinenbrot |
|
mlbEG |
4,95 € / Stck VE 0,5 kg
GP 9,90 €/kg |
| Müsli Rosinenbrot |
|
mlbEG |
5,95 € / Stck VE 0,5 kg
GP 11,90 €/kg |
| Olivia & Tomato hell |
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mlbEG |
4,45 € / Stck VE 0,3 kg
GP 14,83 €/kg |
| Roggen Baguette |
|
mlbEG |
3,95 € / Stck VE 0,4 kg
GP 9,88 €/kg |
| Roggen Grobschrotbrot |
|
mlbEG |
6,75 € / Stck VE 1 kg
GP 6,75 €/kg |
| Roggen Kastenbrot |
|
mlbEG |
5,95 € / Stck VE 0,75 kg
GP 7,93 €/kg |
| Roggen Kümmelbrot |
|
mlbEG |
6,95 € / Stck VE 1 kg
GP 6,95 €/kg |
| Sesam Leinsaat Brot |
|
mlbEG |
5,95 € / Stck VE 0,75 kg
GP 7,93 €/kg |
| Sonnenblumenbrot |
|
mlbEG |
6,75 € / Stck VE 1 kg
GP 6,75 €/kg |
| Vollkorn Baguette |
|
mlbEG |
4,25 € / Stck VE 0,4 kg
GP 10,63 €/kg |
| Walnußbrot |
|
mlbEG |
6,25 € / Stck VE 0,75 kg
GP 8,33 €/kg |
| Weizenmischbrot |
|
mlbEG |
5,45 € / Stck VE 0,75 kg
GP 7,27 €/kg |
| Yogibrot |
|
mlbEG |
3,95 € / Stck VE 0,5 kg
GP 7,90 €/kg |
Brötchen
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|---|
| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Dinkel Rusti Brötchen 3er Pack |
|
mlbEG |
4,25 € / Stck
|
| Dinkelbrötchen hefefrei 3er Pack |
|
mlbEG |
3,45 € / Stck
|
| Hanfbrötchen 3er Pack |
|
mlbEG |
3,45 € / Stck
|
| Körnerbrötchen 3er Pack |
|
mlbEG |
3,75 € / Stck
|
| Kürbiskernbrötchen hefefrei 3er Pack |
|
mlbEG |
3,95 € / Stck
|
| Mohnbrötchen 3er Pack |
|
mlbEG |
2,95 € / Stck
|
| Roggenbrötchen hefefrei 3er Pack |
|
mlbEG |
3,45 € / Stck
|
| Sesambrötchen 3er Pack |
|
mlbEG |
2,95 € / Stck
|
| Sonnenblumenbrötchen 3er Pack |
|
mlbEG |
2,95 € / Stck
|
| Vinschgauer Brötchen 3er Pack |
|
mlbEG |
3,95 € / Stck
|
| Vollkornbrötchen natur 3er Pack |
|
mlbEG |
2,65 € / Stck
|
| Walnußbrötchen 3er Pack |
|
mlbEG |
3,95 € / Stck
|
| Weizenbrötchen hell 3er Pack |
|
mlbEG |
2,65 € / Stck
|
Snacks
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|---|
| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Gemüsepizza vegetarisch Stück |
|
mlbEG |
3,35 € / Stck
|
| Käsestangen 3er Pack |
|
mlbEG |
6,45 € / Stck
|
| Knusperstangen 3er Pack |
|
mlbEG |
6,75 € / Stck
|
| Kümmelstangen vegan 3er Pack |
|
mlbEG |
5,95 € / Stck
|
| Laugen-Croissants 3er Pack |
|
mlbEG |
6,45 € / Stck
|
| Laugenstangen 3er Pack |
|
mlbEG |
5,75 € / Stck
|
| Pizzolina Stück. |
|
mlbEG |
2,75 € / Stck
|
| Spinatschnecken hell 3er Pack |
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mlbEG |
7,45 € / Stck
|
| Zucchinitarte Hälfte |
|
mlbEG |
12,45 € / Stck
|
Süßgebäck & Kuchen
|
|---|
| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Cashew Schoko Schnitte 3er Pack |
|
mlbEG |
8,45 € / Stck
|
| Dinkel Bisquit Obstboden |
|
mlbEG |
6,45 € / Stck
|
| Dinkel Buttercroissants 3er Pack |
|
mlbEG |
6,45 € / Stck
|
| Dinkel Kirschstreusel vegan |
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mlbEG |
2,95 € / Stck
|
| Dinkel Mohnkuchen mit Blaubeeren vegan |
|
mlbEG |
2,95 € / Stck
|
| Dinkel Zimtschnecken 3er Pack |
|
mlbEG |
7,45 € / Stck VE 0,75 kg
GP 9,93 €/kg |
| Dinkeltaler 3er Pack |
|
mlbEG |
4,95 € / Stck
|
| Drachenherz 3er Pack |
|
mlbEG |
7,95 € / Stck
|
| Gedeckter Apfelkuchen vegan |
|
mlbEG |
2,95 € / Stck
|
| Rosinenbrötchen 3er Pack |
|
mlbEG |
4,45 € / Stck
|
| Rosinenzopf |
|
mlbEG |
6,95 € / Stck
|
| Schokobrötchen 3er Pack |
|
mlbEG |
5,45 € / Stck
|
Zwieback & Knäcke
|
|---|
| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Mulinbeck Dinkel Saaten Kräcker 250g |
|
mlbEG |
4,25 € / Stck VE 0,25 kg
GP 17,00 €/kg |
