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Dinkel Paniermehl aus Zwieback 300g

Dinkel Paniermehl aus Zwieback 300g


pro Stck

2,75 € *

VE 0,3 kg

GP 9,17 €/kg

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Beschreibung

somDemeter e.V Deutschland Region
Aktuell lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1656 KJ / 392 kcal
Fett
6,4g
davon gesättigte Fettsäuren
0,6g
Kohlenhydrate
69,0g
davon Zucker
2,1g
Ballaststoffe
5,0g
Eiweiß
12,1g
Salz
1,0g

Zutaten:

DINKELMEHL Typ 630** (81%),
DINKELVOLLKORNSCHROT* *(11%),
Sonnenblumenöl*, Hefe,
Meersalz.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)

Produktbeschreibung:

feine Brösel aus knusprig geröstetem Dinkelzwieback
Unsere feinen Brösel sind nur aus knusprig geröstetem, frischem Dinkelzwieback. Natürlich verwenden wir dafür die Anschnittstücke, die nicht als Zwieback eingepackt werden, aber besonders aromatisch sind.
Zum feinem panieren geeignet.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Dinkel-Paniermehl aus Zwieback

Inverkehrbringer:

Biback Zwiebackfabrik Sommer GmbH & Co. KG
Rudolf-Diesel-Straße 5
61267
Neu-Anspach
Deutschland

Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
 
Bioangaben
Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
ja
Verbandszugehörigkeit
ja
Verbände
Demeter (DD)
BNN Identifikationskürzel
DD
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Qualität & Zertifizierung
Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
 
Herkunft
Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Deutschland
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Diverse
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
 
Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
6
Verpackungseinheit Art
Karton
GTIN VPE 1
4006182015753
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Handelt es sich um ein Monoprodukt?
nein
Zutatenverzeichnis
DINKELMEHL Typ 630** (81%),
DINKELVOLLKORNSCHROT* *(11%),
Sonnenblumenöl*, Hefe,
Meersalz.
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Backtriebmittel vorhanden
ja
Backtriebmittel
Hefe
 
Verpackung
Nettofüllmenge oder Mengenangabe
300,0 Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Beutel
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Vegan
ja
Vegetarisch
ja
Glutenfrei
nein
Rohkost
nein
Ohne Schweinefleisch
ja
Ohne Rindfleisch
ja
 
Allergiehinweise
Glutenhaltiges Getreide
enthalten
Dinkel
enthalten
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Mandeln
Spuren möglich
Haselnüsse
Spuren möglich
Paranüsse
Spuren möglich
Sesam
Spuren möglich
Fructose
enthalten
Hefe
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein
 
Vitamine & MineralienBezugsgröße100 g
Bezugsgröße Portion:g
Bezugsgröße:100 g

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Datanature, Bio-Hopper - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

Bio mit Genuss aber ohne "Gesund-Geschmack"

Schon seit fünf Generationen widmen wir uns der Herstellung bester Backwaren. Was 1864 mit feinem Zwieback begann, hat sich bis heute zu einem breiten Sortiment raffinierter Backwaren entwickelt.

Wir verbinden überlieferte Rezepturen und ausgewählte Zutaten mit innovativen Gebäck-Ideen für jeden Geschmack. Ob würzig, fruchtig oder schokoladig – unsere feinen Backwaren überzeugen selbst anspruchsvollste Kunden. Das liegt auch daran, dass unsere Produkte wie hausgemacht schmecken.

Wir sind ein mittelständischer Familienbetrieb im Taunus nördlich von Frankfurt am Main. Unser Unternehmen ist seit jeher inhabergeführt und unabhängig.

Unsere ca. 50 langjährigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter setzen ihr ganzen Können ein, um ein reichhaltiges Sortiment aus süßem Feingebäck, pikanten Knabbereien und Zwieback für den Fachhandel herzustellen.



Dietrich und Fritz Praum vor historischen Zwiebackdosen
FirmennameBiback Sommer Zwiebackfabrik
FirmenzusatzSOMMER & CO. KG
PLZ61267
OrtNeu-Anspach
Telefon06081 - 5828850
Fax06081 - 5828869
Mailinfo@sommer-biscuits.de
Internetwww.sommer-biscuits.de
VerarbeitungUnd das zeichnet unsere Produkte aus: •Alle sind aus eigener, traditioneller Herstellung •Es schmeckt wie hausgemacht. Mit wenigen guten Zutaten. •Vollständige Zutatenlisten, die jeder versteht. •Bio mit Genuss und ohne “Gesund-Geschmack”. •Das größte Gebäck-Sortiment in Demeter-Qualität. •Die meisten Produkte sind vegan und durch das Vegan-Logo auf der Packung deutlich erkennbar. •Einsatz von regionalem Getreide (alte Dinkelsorten, Emmer, Einkorn). •Aromatisch nur durch hochwertige Gewürze, Kräuter, Orangen- und Zitronenöl und echte Bourbon-Vanille, kein „sonstiges Aroma“. •Fairtrade Artikel zur Unterstützung von Kleinbauern in Peru, Bolivien, Paraguay und anderen Übersee-Ländern.
Quelle: www.sommer-biscuits.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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