Obst
|
|---|
Äpfel & Birnen
|
|---|
| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Apfel Ariwa |
regionale Ernte aus Florstadt in der Wetterau
knackiges, erfrischend saftiges, festes Fruchtfleisch mit süß-säuerlichen, harmonischen Geschmack. |
löfEG |
5,49 € / kg
|
| Apfel Boskoop |
Zarter Biss, erfrischend säuerlich
klassischer Koch-, Backapfel und bestens geeignet für Bratäpfel |
löfEG |
5,49 € / kg
|
| Apfel Elstar |
saftiger zarter Biss, würzig-fruchtiges Aroma, spritzig süß-säuerlich
Der Elstar ist eine Kreuzung aus Golden Delicious und Ingrid Marie. Er ist mittelgroß und variiert von gelb bis strohgelb mit kräftigem kirschrot. Das Fruchtfleisch ist weißlich-gelb, saftig und knackend. Die fruchtige, würzige Note erinnert etwas an Birne mit einer Zitrus- und leichten Honignote. |
johNaturland e.V. |
5,49 € / kg
|
| Apfel Gala |
saftig, vorwiegend süß
mit wenig Säure
Der Gala besitzt in der Grundfarbe ein sattes Gelb. Die Deckfarbe geht von rötlich über orangerot bis hin zu kräftig roten Stellen. Der Geschmack erinnert leicht an Birne und Aprikose, das Fruchtfleisch ist fest und saftig und bietet einen guten Biss. |
johNaturland e.V. |
5,49 € / kg
|
| Apfel Holsteiner Cox |
würzig aromatisch mit intensivem Nachgeschmack, leichte Säure |
BOADemeter e.V |
4,99 € / kg
|
| Apfel Ingrid Marie |
Der saftig süße, mildaromatische Geschmack mit leichte Säure erinnert etwas an Cox-Orange.
Die Früchte sind flachrund und klein bis mittelgroß, überwiegend rot und mit hellen Schalenpunkten. Das Fruchtfleisch ist weißlich-gelb und zart im Biss.
Historische Sorte aus 1910 - in Dänemark entdeckt, Zufallssämling aus Cox Orange. |
WALDemeter e.V |
5,49 € / kg
|
| Apfel Purpurroter Cousinot |
|
löfEG |
5,49 € / kg
|
| Apfel Roter Altländer |
überwiegend rot ausgefärbt mit knackig, festem Fruchtfleisch, mild-würzig mit angenehmer Süße |
BOADemeter e.V |
5,49 € / kg
|
| Apfel Santana |
zart und weich im Biss,
Geschmack nach exotischen Früchten
süßsäuerlich
Allergenfaktor: niedrig
Der Santana stammt aus den Niederlanden. Seine Eltern sind Elstar und Priscilla. Er ist mittelgroß bis groß und die Grundfarbe ist grün-gelblich mit einer kräftig rot gefärbten Deckfarbe. Er neigt zu einer fettigen Schale und besitzt ein festes, knackiges, saftiges und weißes Fruchtfleisch.
Besonderheit: Er löst bei Apfel-Allergikern weniger bis keine negativen Reaktion aus. |
OHBNaturland e.V. |
5,49 € / kg
|
| Apfel Sissired |
mittlere bis größere aromatische Frühsorte
wenig Säure, süß, mittelfest, saftig |
BOADemeter e.V |
5,49 € / kg
|
| Apfel Topaz |
kräftiger säuerlicher zitroniger Geschmack,
dem eine deutliche Fruchtsüße folgt
sehr saftig
Allergenfaktor: niedrig bis mittel
Der Topaz ist mittelgroß und hat neben einem gelben Grundton große rot gestreifte Stellen und erinnert mit seiner unregelmäßigen Oberfläche an alte Apfelsorten. Er ist sehr saftig und knackig und hat eine süß-säuerliche Zitrusnote. Das Fruchtfleisch ist fest und feinzellig. |
WALDemeter e.V |
5,49 € / kg
|
| Äpfel, verschiedene Sorten |
Äpfel, gemischt |
ssb/joh/BOA/BOI/löfDB/DN/DD/EG/Um |
5,49 € / kg
|
| Birne Conference regional |
|
löfEG |
6,49 € / kg
|
| Birne Novembra |
|
jüwBioland e.V. |
6,49 € / kg
|
| Quitten |
|
OHMBioland e.V. |
6,49 € / kg
|
Bananen
|
|---|
| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Bananen |
|
9RAEG |
3,99 € / kg
|
Beerenobst
|
|---|
| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| 125g Heidelbeeren |
|
9CKEG |
5,49 € / Stck VE 0,125 kg
GP 43,92 €/kg |
| Kiwi Grün lose |
|
EWEEG |
10,99 € / kg
|
| Kiwi Gold lose |
|
EWEEG |
14,99 € / kg
|
Exoten
|
|---|
| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Ananas |
|
9TOEG |
4,99 € / Stck
|
| Feigen blau/grün frisch |
|
BIIDemeter e.V |
29,99 € / kg
|
| Granatapfel rot |
|
9ECEG |
2,29 € / Stck VE 0,22 kg
GP 10,41 €/kg |
| Kaki Rojo/Brillante Stück |
|
ZANEG |
1,99 € / Stck VE 0,15 kg
GP 13,27 €/kg |
| Mango Osteen Spanien |
|
9FOEG |
3,49 € / Stck VE 0,4 kg
GP 8,73 €/kg |
| Kaktusfeigen Italien |
aktuelle Größe: ca. 125g |
8ECEG |
11,99 € / kg
|
| Passionsfrucht violett |
Maracuja
erfrischend, süß-säuerlich |
EOSEG |
24,99 € / kg
|
Melonen
|
|---|
| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Wassermelone rot klein |
aktuelle Größe ca. 2kg |
9YSEG |
3,99 € / kg
|
| Honigmelone Canari |
aktuelle Größe ca. 1-1,5kg |
9ALEG |
4,99 € / kg
|
| Honigmelone Galia |
aktuelle Größe ca. 1kg
Die Galiamelone ist eine Zuckermelonen und gehört zu den Netzmelonen - sie ist eine größe Sorte mit einem Gewicht bis zu 1,6kg
Sie hat einen grünlich gerippter Rinde, die sich bei Reife in ein gelbliches Grün verfärbt. Das Fruchtfleisch ist weißlich gefärbt und weist einen süßen, aromatischen und zartschmelzenden Geschmack auf. Galiamelonen sind eine Kreuzung aus Ogen Melonen und der Honigmelonen-Sorte Honey Dew. |
9YSEG |
5,49 € / kg
|
| Honigmelone Thrakis |
aktuelle Größe ca, 0,8-1kg |
BIIEG |
5,49 € / kg
|
Nüsse
|
|---|
| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| b*Erdnüsse in der Schale, geröstet |
|
WBIEG |
3,79 € / Stck VE 0,33 kg
GP 11,48 €/kg |
| Maronen geschält & gegart, vakuum |
|
eifEG |
4,99 € / Stck VE 0,2 kg
GP 24,95 €/kg |
| Maronen verzehrfertig |
Esskastanien |
MOREG |
3,75 € / Stck VE 0,1 kg
GP 37,50 €/kg |
Steinobst
|
|---|
| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Pflaumen rot |
|
KUCEG |
6,99 € / kg
|
| Zwetschgen |
|
ospBioland e.V. |
6,99 € / kg
|
Trauben
|
|---|
| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Trauben weiß kernlos regional |
|
bhwEG |
8,99 € / kg
|
| Trauben rot kernlos regional |
|
bhwEG |
8,99 € / kg
|
| Trauben gelb Muscat |
|
WAMDemeter e.V |
7,99 € / kg
|
| Trauben blau Muscat |
|
WAMDemeter e.V |
7,99 € / kg
|
| Trauben weiß Fanny |
feinfruchtiges Aroma, grün/gelb, großbeerig mit gesunden Kernen |
WAMBioland e.V. |
8,99 € / kg
|
| Trauben rot Red Globe |
|
WLUDemeter e.V |
5,99 € / kg
|
Trockenfrüchte
|
|---|
| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Datteln Ajwa |
die "heilige Dattel" von den Vulkanfeldern Medinas
Tiefrote bis schwarze Bio Ajwa Datteln aus Medina mit besonders aromatischem, mild-süßem Geschmack |
NAFC% |
15,99 € / Stck VE 0,3 kg
GP 53,30 €/kg |
| Datteln Khidri |
|
NAFEG |
10,99 € / Stck VE 0,3 kg
GP 36,63 €/kg |
| Datteln Mazafati - die schwarze Dattel |
|
NAFEG |
4,49 € / Stck VE 0,2 kg
GP 22,45 €/kg |
| Datteln Sukkari |
Sukkari Datteln überzeugen durch ihre zuckersüße, karamellige Note und ihre feine Konsistenz. Diese Wüstendattel eignet sich optimal als Ergänzung zu einer Tasse Tee oder Kaffee. |
NAFC% |
10,99 € / Stck VE 0,3 kg
GP 36,63 €/kg |
| Datteln Entdeckerpaket |
Medjool,DNour,Mazafati,Sukkari
4 Sorten |
NAFC% |
15,99 € / Stck VE 0,4 kg
GP 39,98 €/kg |
| 1kg Datteln Medjool Premium Large |
|
NAFEG |
19,99 € / Stck VE 1 kg
GP 19,99 €/kg |
| 2kg Datteln Medjool Premium Large |
|
NAFEG |
34,99 € / Stck VE 2 kg
GP 17,50 €/kg |
| 5kg Datteln am Zweig Deglet Nour |
|
9AFDemeter e.V |
54,99 € / Stck VE 5 kg
GP 11,00 €/kg |
Zitrusfrüchte
|
|---|
| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Clementinen Primasol |
- Die ersten der neuen Saison -
Schale von grün-orange bis gelb-orange, leicht zu schälen und ohne Kerne - spritzig bis süß |
ZANEG |
6,99 € / kg
|
| Orangen Saftorangen |
|
9CLEG |
5,29 € / kg
|
| Orangen |
|
9CLEG |
5,69 € / kg
|
| Grapefruit rot |
|
SCH.EG |
6,49 € / kg
|
| Limetten |
|
9CIDemeter e.V |
1,19 € / Stck VE 0,08 kg
GP 14,88 €/kg |
| Zitronen Fino gelb |
|
ZANEG |
7,99 € / kg
|
Gemüse
|
|---|
Blatt- & Stielgemüse
|
|---|
| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Spinat regional |
|
tolBioland e.V. |
9,99 € / kg
|
| Mangold grün regional |
|
tolBioland e.V. |
6,99 € / kg
|
| Mangold bunt regional |
|
tolBioland e.V. |
6,99 € / kg
|
| Staudensellerie regional |
|
MOTBioland e.V. |
3,99 € / Stck
|
Fruchtgemüse
|
|---|
| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Paprika Blockpaprika gelb |
|
9HOBioland e.V. |
13,99 € / kg
|
| Paprika grün regional |
|
lauBioland e.V. |
10,99 € / kg
|
| Paprika Blockpaprika rot |
|
9CJBioland e.V. |
13,99 € / kg
|
| Paprika Spitzpaprika gelb regional |
|
lgbDemeter e.V |
14,99 € / kg
|
| Paprika Spitzpaprika rot |
|
ardBioland e.V. |
14,99 € / kg
|
| Paprika Snack Paprika orange |
|
ardBioland e.V. |
17,99 € / kg
|
| Paprika Pimiento de Padron/Bratpaprika |
Tapasklassiker für die schnelle Küche
Einige scharf, andere nicht! |
tolBioland e.V. |
23,99 € / kg
|
| Peperoni/Chili rot |
|
stkBioland e.V. |
26,99 € / kg
|
| Tomaten Cherrytomaten regional |
unterschiedliche Formen und Farben möglich, je nach Verfügbarkeit |
tolBioland e.V. |
16,99 € / kg
|
| Tomaten Cocktail Strauchtomate regional |
|
zllBioland e.V. |
14,99 € / kg
|
| Tomaten regional |
unterschiedliche Sorten möglich, je nach Verfügbarkeit |
tolBioland e.V. |
7,99 € / kg
|
| Tomaten Aromatomaten regional |
aus komplett ungeheiztem Sommergewächshaus-Anbau
mittelere bis kleine aromatische Tomaten der Sorten Baylee, Campari und Annamay |
tolBioland e.V. |
10,99 € / kg
|
| Gurken Landgurken regional |
|
zllBioland e.V. |
7,99 € / kg
|
| Gurken Mini Gurken |
|
9PCEG |
12,99 € / kg
|
| Gurken krumm regional |
|
zllBioland e.V. |
4,99 € / kg
|
| Gurken Schlangengurken regional |
|
zllBioland e.V. |
2,99 € / Stck
|
| Auberginen regional |
|
GTBBioland e.V. |
10,99 € / kg
|
| Auberginen |
|
9ALEG |
8,99 € / kg
|
| Zucchini grün regional |
|
zllBioland e.V. |
5,49 € / kg
|
| Avocado Hass lose |
|
9EFEG |
11,99 € / kg VE 0,1 kg
GP 11,99 |
| Bohnen Buschbohnen regional |
|
zllBioland e.V. |
12,99 € / kg
|
| Zuckermais frisch regional |
|
tolBioland e.V. |
4,58 € / Stck
|
| Zuckermais vakuum 2St. |
|
9ANNaturland e.V. |
4,49 € / Stck
|
| Kürbis Butternut regional |
Der Butternut Kürbis zählt zu den Moschuskürbissen - er hat viel Fruchtfleisch, bei gleichzeitig wenig Kernen.
Der Geschmack ist würzig-nussig, mit buttriger Konsistenz. Eignet sich hervoragend zum Überbacken, für Püree oder Suppen.
Die Schale kann mitgegessen werden - es empfiehlt sich jedoch den Kürbis zu schälen, da die Schale eine wesentlich längere Garzeit hat. |
zllBioland e.V. |
4,49 € / kg
|
| Kürbis Spaghetti Kürbis regional |
aktuelle Größe: 1-1,5kg
Hellgelbes, leicht nussig schmeckendes Fruchtfleisch, das beim Kochen in spaghettiähnliche Fasern zerfällt.
Nur im Ganzen garen und dann wie Spaghetti essen.
Die Schale bitte nicht mitessen. |
zllBioland e.V. |
4,49 € / kg
|
| Kürbis Hokkaido rot regional |
Beliebteste Kürbissorte in Deutschland mit einem geschmackvollen Fruchtfleisch in kräftig orange.
Die dünne Schale kann mitgegart und sollte mitgegessen werden.
Gut geeignet für cremige Kürbissuppen, für Chutneys, zum Füllen u.v.m. |
tolBioland e.V. |
3,99 € / kg
|
Kartoffeln
|
|---|
| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Kartoffel Drillinge |
...perfekt fürs Raclette, Grill u.v.m.
kleine Sortierung, festkochend oder vorwiegend festkochend |
tolBioland e.V. |
3,49 € / kg
|
| Kartoffel festkochend |
|
tolBioland e.V. |
3,49 € / kg
|
| Kartoffel groß |
festkochend oder vorwiegend festkochend
wunderbar geeignet für Ofenkartoffeln, als Grillkartoffel und die schnelle Küche |
tolBioland e.V. |
3,49 € / kg
|
| Kartoffel Laura vorw. festkochend |
|
WOPBioland e.V. |
3,49 € / kg
|
| Kartoffel mehlig kochend |
|
tolBioland e.V. |
3,49 € / kg
|
| Kartoffel vorwiegend festkochend |
|
tolBioland e.V. |
3,49 € / kg
|
| V-10kg Kartoffel geschält/geviertelt f.k |
Vorbestellartikel
Frischeprodukt |
bhdBioland e.V. |
38,99 € / Stck VE 10 kg
GP 3,90 €/kg |
| V-10kg Kartoffel-Scheiben |
Vorbestellartikel |
bhdBioland e.V. |
39,99 € / Stck VE 10 kg
GP 4,00 €/kg |
| V-5kg Kartoffeln geschält/geviertelt f.k |
Vorbestellartikel
Frischeprodukt |
bhdBioland e.V. |
21,99 € / Stck VE 5 kg
GP 4,40 €/kg |
| V-7,5kg Kartoffeln geschält/geviertelt |
Vorbestellartikel
Frischeprodukt |
bhdBioland e.V. |
31,99 € / Stck VE 7,5 kg
GP 4,27 €/kg |
Kohlgemüse
|
|---|
| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Blumenkohl regional |
Warum wird Blumenkohl bei Hitze manchmal rosa bis violett?
Blumenkohl kann bei starker Sonneneinstrahlung, Trockenheit oder Hitze eine rosa bis violettfarbene Färbung entwickeln.
Dies liegt an der vermehrten Bildung von Anthocyanen - das sind natürliche Farbstoffe, die die Pflanze zum Schutz selbst bildet.
Die Verfärbung ist völlig unbedenklich und hat keinen Einfluss auf Qualität oder Geschmack.
Sie zeigt sogar, dass sich die Pflanze an ihrer Umwelt anpasst. |
tolBioland e.V. |
4,99 € / Stck
|
| Brokkoli regional |
|
tolBioland e.V. |
7,99 € / kg
|
| Kohlrabi regional |
|
tolBioland e.V. |
2,59 € / Stck
|
| Chinakohl regional |
|
MOTBioland e.V. |
5,79 € / kg
|
| Spitzkohl regional |
|
zllBioland e.V. |
4,99 € / kg
|
| Rotkohl regional |
|
zllBioland e.V. |
4,99 € / kg
|
| Weißkohl regional |
|
zllBioland e.V. |
3,89 € / kg
|
| Wirsing regional |
|
zllBioland e.V. |
3,99 € / kg
|
| Sauerkraut im Beutel |
|
SWZBioland e.V. |
2,79 € / Stck VE 0,5 kg
GP 5,58 €/kg |
| Frischkost Gemüse Salat im Glas |
|
SWZEG |
4,95 € / Stck VE 0,54 L
GP 9,17 €/L |
| Frischkost Krautsalat im Glas |
|
SWZEG |
4,75 € / Stck VE 0,54 L
GP 8,80 €/L |
| Frischkost Sauerkraut im Glas |
|
SWZEG |
4,45 € / Stck VE 0,54 L
GP 8,24 €/L |
| Frischkost Weißkohl Kimchi im Glas |
|
SWZEG |
4,75 € / Stck VE 0,54 L
GP 8,80 €/L |
Kräuter & Sprossen
|
|---|
| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Kräuter Dill Bund |
|
MOTBioland e.V. |
2,99 € / Bd
|
| Kräuter Koriander Bund |
|
MOTBioland e.V. |
2,99 € / Bd
|
| Kräuter Petersilie glatt Bund |
|
tolBioland e.V. |
2,89 € / Bd VE 0,05 kg
GP 57,80 €/kg |
| Kräuter Petersilie kraus Bund |
|
tolBioland e.V. |
2,89 € / Bd VE 0,05 kg
GP 57,80 €/kg |
| Kräuter Schnittlauch Bund |
|
zllBioland e.V. |
2,99 € / Bd
|
| Kräuter Zitronengras Bund |
|
9RVBioland e.V. |
4,99 € / Bd
|
| Kräuter Kresse |
|
9WKBioland e.V. |
1,39 € / Stck
|
| Kräuter Petersilie glatt lose |
|
tolBioland e.V. |
32,99 € / kg
|
| Kräuter Petersilie kraus lose |
|
tolBioland e.V. |
32,99 € / kg
|
| Kräuter Sprossen Kresse Mix 10er |
Kressenmix: 2x Kresse, 2x Brokkoli, 2x Rauke, 2x Alfalfa, 2x Rettich |
9WKBioland e.V. |
11,99 € / Stck
|
| Topfkräuter Basilikum Mix |
Der Basilikum-Mix beinhaltet einen Mix aus 4 verschiedenen samenfesten Basilikumpflanzen im Topf.
Basilikum (Ocimum basilicum), das Königskraut, griech. Basileus für König.
Holen Sie sich etwas Italien nach Hause und probieren Sie sich durch die verschiedenen Geschmacksnuancen. |
WBRBioland e.V. |
21,95 € / Stck
|
| Topfkräuter Grillkräuter Mix |
Kräutertrichter aus 100% Recycling-Papier und recycelbaren Töpfen
Im Karton enthalten:
1 Töpfe Majoran im Topf samenfest
1 Töpfe Minze im Topf samenfest
2 Töpfe Rosmarin im Topf samenfest
2 Töpfe Salbei im Topf samenfest
1 Töpfe Thymian im Topf samenfest
1 Töpfe Oregano im Topf samenfest |
WBRBioland e.V. |
21,95 € / Stck
|
| Topfkräuter Mix Schnittlauch Petersilie |
Ein traumhafter klassischer Kräuter-Mix.
Das Set aus 8 Pflanzen beinhaltet 4x Petersilie kraus und 4x Schnittlauch.
Freuen Sich sich über die eigene Kräuterernte im Garten, auf der Terasse oder dem Balkon. |
WBRBioland e.V. |
21,95 € / Stck
|
| Sprossen Alfalfa |
knackig-frisch; milder, nussiger Geschmack
Alfalfa (Medicago sativa) ist eine Luzerne-Art, deren Name dem aus Arabischen kommt und soviel bedeutet wie gute Nahrung.
Alfalfasprossen sind fein-würzig im Geschmack und eignen sich hervorragend als Salatgrundlage oder -beigabe und zum Garnieren. Lecker auf belegtem Brot oder Brötchen.
Alfalfasprossen enthalten reichlich Vitamin C, ferner Karotin, Vitamin D, K, E, verschiedene B-Gruppen, und haben einen hohen Mineralstoffgehalt (Phosphor, Kalium, Calcium, Magnesium, Silizium, Kobalt, Schwefel). |
KLDBioland e.V. |
4,29 € / Stck VE 0,1 kg
GP 42,90 €/kg |
| Sprossen Brokkoli |
Brokkolisprossen (Brassica rapa cymosa) sind bei uns noch nicht so bekannt wie das reife Gemüse. Sie gehören ebenso wie Rettich- und Senf-Sprossen zu den Kreuzblütlern, sind jedoch nicht so scharf.
Ihr mildwürziger Geschmack macht Brokkolisprossen zu einem idealen Begleiter aller Reis-, Kartoffel-, Fleisch- und Fischgerichte. Oder man gibt sie einfach als knackige und gesunde Zutat zum Sandwich. Die Kombination mit Alfalfa-Sprossen führt zu einer besonders reizvollen Geschmacksvariante.
Die Konzentration wertvoller Inhaltsstoffe ist in den Sprossen deutlich höher als im Brokkoli selbst. Brokkolisprossen enthalten eine Reihe wichtiger Mineralstoffe, Vitamine und das gesunde Zellwachstum fördernde Pfanzeninhaltsstoffe. |
KLDBioland e.V. |
4,29 € / Stck VE 0,07 kg
GP 61,29 €/kg |
| Sprossen Herbstsprossen |
|
KLDBioland e.V. |
4,29 € / Stck VE 0,1 kg
GP 42,90 €/kg |
| Sprossen Mix |
knackig-frisch, nussig-würziger Geschmack.
Rohkost - Salatbeilage, Brotbelag, im Müsli oder als Garnitur. In Wraps oder als Suppeneinlage.
Sprossen sind ein traditionelles, gesundes Lebensmittel. Beim Keimvorgang werden im Samenkorn gespeicherte Nähr- und Vitalstoffe angereichert und verfügbar gemacht. Deshalb enthalten Sprossen und Keimlinge besonders viele Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Diese liegen in einer für den Menschen sehr bekömmlichen Form vor. Sprossen und Keimlinge sind "Living Food", d.h. die Pflanze wird als Ganzes geerntet und ist auch nach der Ernte noch vollständig biologisch aktiv. |
KLDBioland e.V. |
4,29 € / Stck VE 0,1 kg
GP 42,90 €/kg |
| Sprossen Mungbohnen |
milder, frischer Geschmack. Guter pflanzlicher Proteinspender!
Die Sprossen aus der Mungbohne (grüne Sojabohne, Phaseolus aureus), auch einfach als Sojasprossen bekannt, sind die bekannteste und am weitesten verbreitete Sprossensorte. Sie sind aus der Küche Chinas und Ostasiens überhaupt nicht mehr wegzudenken.
knackig-frisch;
Frisch und lecker als Salatbeigabe (evtl. vorher kurz blanchieren), als Gemüse (nur kurz andünsten), und in Füllungen (z.B. Frühlingsrollen).
Mungbohnensprossen sind reich an Vitaminen (A, B1, B2, Niacin, C, E), und Mineralstoffen (Calcium, Eisen, Phosphor, Kalium, und Magnesium). |
KLDBioland e.V. |
4,29 € / Stck VE 0,15 kg
GP 28,60 €/kg |
| Sprossen Mungbohnenkeimlinge |
Die Mungbohne (Mungobohne, grüne Sojabohne, Phaseolus aureus) wurde in China speziell für die Sprossenherstellung gezüchtet. Im Gegensatz zu den bekannten, ausgewachsenen Mungbohnensprossen (auch einfach Sojasprossen genannt), enthalten die nur ca. 2 Tage alten Babymungs weniger Wasser und sind intensiver im Geschmack - sie erinnern an zarte, junge Gartenerbsen.
Mungbohnenkeimlinge schmecken in allen Salaten, Nudeln, Reis, Suppen und Gemüsegerichten.
Mungbohnensprossen enthalten viele Vitamine (A, B1, B2, Niacin, C und E) und sind mineralstoffreich (v.a. Kalzium, Eisen, Phosphor, Kalium und Magnesium). |
KLDBioland e.V. |
4,29 € / Stck VE 0,125 kg
GP 34,32 €/kg |
| Sprossen Radieschen |
knackig-frisch; scharf-würziger Geschmack.
Verwendung:
Rohkost - Salatbeilage, Brotbelag, im Müsli oder als Garnitur. In Wraps oder als Suppeneinlage.
Radieschenprossen (Raphanus sativus) haben durch die enthaltenen ätherischen Senföle einen würzig-scharfen und sehr temperamentvollen Geschmack.
Radieschensprossen eignen sich sehr gut zum Garnieren und Würzen von Rohkost, Salaten, Suppen und machen sich wunderbar auf einem frischen Käsebrötchen.
Radieschensprossen haben einen hohen Gehalt an schwefelhaltigen Senfölen, enthalten viel Vitamin C, B1 und B2, sowie viele Mineralstoffe (Kalium, Kalzium, Phosphor, Natrium und Eisen). Bekannt geworden ist der Rettich nicht zuletzt wegen seines guten Einflusses bei Gallen-, Leber- und Bronchialleiden. |
KLDBioland e.V. |
4,29 € / Stck VE 0,1 kg
GP 42,90 €/kg |
| Sprossen Rettich rot |
Rettichsprossen aus rotem Rettich (Raphanus sativus) sind der exotisch-pikante Farbtupfer am Salatbuffet.
Rambo Sprouts mit ihrer scharfen Würze und ihrer leuchtenden Farbe eignen sich sehr gut zum Garnieren, Dekorieren und Verfeinern. An Suppen, Pfannengerichte, Salate oder Sandwiches.
Rambo Sprouts (roter Rettich) haben einen hohen Gehalt an schwefelhaltigen Senfölen, viel Vitamin C , B 1 und B 2 , sowie viele Mineralstoffe (Kalium, Kalzium, Phosphor, Natrium und Eisen). |
KLDBioland e.V. |
4,29 € / Stck VE 0,08 kg
GP 53,63 €/kg |
| Sprossen Trio |
knackig-frisch, nussig-würziger Geschmack.
Sprossen sind ein traditionelles, gesundes Lebensmittel. Beim Keimvorgang werden im Samenkorn gespeicherte Nähr- und Vitalstoffe angereichert und verfügbar gemacht. Deshalb enthalten Sprossen und Keimlinge besonders viele Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Diese liegen in einer für den Menschen sehr bekömmlichen Form vor. Sprossen und Keimlinge sind "Living Food", d.h. die Pflanze wird als Ganzes geerntet und ist auch nach der Ernte noch vollständig biologisch aktiv. |
KLDBioland e.V. |
4,29 € / Stck VE 0,1 kg
GP 42,90 €/kg |
| Sprossen Vital Mix |
VITAL-MIX: knackig-frisch, nussig-würziger Geschmack.
Sprossen sind ein traditionelles, gesundes Lebensmittel. Beim Keimvorgang werden im Samenkorn gespeicherte Nähr- und Vitalstoffe angereichert und verfügbar gemacht. Deshalb enthalten Sprossen und Keimlinge besonders viele Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Diese liegen in einer für den Menschen sehr bekömmlichen Form vor. Sprossen und Keimlinge sind "Living Food", d.h. die Pflanze wird als Ganzes geerntet und ist auch nach der Ernte noch vollständig biologisch aktiv. |
KLDBioland e.V. |
4,29 € / Stck VE 0,1 kg
GP 42,90 €/kg |
| Sprossen Wok Mix |
knackig-frisch, nussiger Geschmack
Sprossen sind ein traditionelles, gesundes Lebensmittel. Beim Keimvorgang werden im Samenkorn gespeicherte Nähr- und Vitalstoffe angereichert und verfügbar gemacht. Deshalb enthalten Sprossen und Keimlinge besonders viele Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Diese liegen in einer für den Menschen sehr bekömmlichen Form vor. Sprossen und Keimlinge sind "Living Food", d.h. die Pflanze wird als Ganzes geerntet und ist auch nach der Ernte noch vollständig biologisch aktiv. |
KLDBioland e.V. |
4,29 € / Stck VE 0,125 kg
GP 34,32 €/kg |
Pilze
|
|---|
| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Pilze Steinchampignons |
|
LÖCBioland e.V. |
15,99 € / kg
|
| Pilze Austernpilze |
|
LÖCBioland e.V. |
18,99 € / kg
|
| Pilze Shiitake |
|
gügBioland e.V. |
32,99 € / kg
|
| Pilze Kräuterseitlinge |
|
gügBioland e.V. |
32,99 € / kg
|
| 1kg Pilze Champignons weiß |
nur im Gebinde zu 1kg erhältlich |
LÖCBioland e.V. |
16,99 € / Stck VE 1 kg
GP 16,99 €/kg |
| 1kg Pilze Riesenchampignons Portobello |
nur im Gebinde 1kg erhältlich |
LÖCBioland e.V. |
17,99 € / Stck VE 1 kg
GP 17,99 €/kg |
Salat
|
|---|
| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Salat Blattsalat regional |
unterschiedliche Sorten und Farben möglich |
tolBioland e.V. |
2,89 € / Stck
|
| Salat Batavia grün regional |
Der Bataviasalat ist ein enger Verwandter von Kopf- und Eisbergsalat.
Mit seiner knackigen Konsistenz ähnelt er dem Eisberg - sein Geschmack ist herzhafter und etwas würziger als der von Kopfsalat.
Wertgebende Inhaltsstoffe beim Bataviasalat sind Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Provitamin A sowie Vitamin C. Außerdem enthält er wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium wie auch Eiweiß - der Bataviasalat gilt so als überaus wertvoll. |
tolBioland e.V. |
2,89 € / Stck
|
| Salat Batavia rot regional |
Der Bataviasalat ist ein enger Verwandter von Kopf- und Eisbergsalat.
Mit seiner knackigen Konsistenz ähnelt er dem Eisberg - sein Geschmack ist herzhafter und etwas würziger als der von Kopfsalat.
Wertgebende Inhaltsstoffe beim Bataviasalat sind Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Provitamin A sowie Vitamin C. Außerdem enthält er wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium wie auch Eiweiß - der Bataviasalat gilt so als überaus wertvoll. |
tolBioland e.V. |
2,89 € / Stck
|
| Salat Kopfsalat grün regional |
|
tolBioland e.V. |
2,89 € / Stck
|
| Salat Eichblatt grün regional |
Der Eichblattsalat - auch Eichenlaubsalat - verdank seinen Namen seinen Blättern, welche in der Form an Eichenlaub erinnern.
Seine weichen Blätter haben knackige, saftige Stiele und schmecken leicht nussig - herzhafter wie normaler Kopfsalat.
Eichblattsalat kann gut mit anderen Salatsorten kombiniert werden
Wertgebende Inhaltsstoffe sind die Vitamine A, B1, B2 und C, sowie Zink, Selen, Lycopin, Asparagin, Magnesium, Kalium, Kupfer, Phenolsäure, Kalzium, Jod und Folsäure. |
tolBioland e.V. |
2,89 € / Stck
|
| Salat Eichblatt rot regional |
Der Eichblattsalat -auch Eichenlaubsalat- verdankt den Namen seiner Blättern, welche in der Form an Eichenlaub erinnern.
Seine weichen Blätter haben knackige, saftige Stiele und schmecken leicht nussig - herzhafter wie normaler Kopfsalat.
Eichblattsalat kann gut mit anderen Salatsorten kombiniert werden
Wertgebende Inhaltsstoffe sind die Vitamine A, B1, B2 und C, sowie Zink, Selen, Lycopin, Asparagin, Magnesium, Kalium, Kupfer, Phenolsäure, Kalzium, Jod, Karotinode und Folsäure. |
tolBioland e.V. |
2,89 € / Stck
|
| Salat Endivien regional |
|
zllBioland e.V. |
3,79 € / Stck
|
| Salat Chicoree |
|
RHOBioland e.V. |
13,99 € / kg
|
| Salat Romana Salat |
|
tolBioland e.V. |
2,89 € / Stck
|
| Salat Rucola regional |
|
zllBioland e.V. |
24,99 € / kg
|
| Salat Radicchio rund |
Radicchio gehört zur Gattung der Wegwarten (Cichorium) und ist eng mit dem Chicorée und der Endivie verwandt.
Die weinroten oder rot-weißen Blättern und weißen Blattrippen haben einen herb-bitteren Geschmack. Der darin enthaltene Bitterstoff Intybin ist hautsächlich in den Blattrippen gespeichert und wirkt verdauungsfördernd sowie appetitanregend.
Durch kurzzeitiges Wässern der Blätter in lauwarmen Wasser kann man den bitteren Geschmack mildern.
In Deutschland wird Radicchio meist als Salat verwendet, kann aber auch sehr gut z.B. kurz in Olivenöl abgebraten als Beilage zu Fisch, Geflügel und Meeresfrüchten gereicht werden.
Wertgebende Inhaltsstoffe sind die Vitamine der B-Gruppe, Vitamin C sowie Vitamin A - an Mineralstoffen enthält er v.a. Kalzium und Kalium |
BGABioland e.V. |
9,99 € / kg
|
| Salat Zuckerhut regional |
aktuelle Größe 700g-1000g |
engBioland e.V. |
5,69 € / kg
|
| 1kg Wildkräutersalat |
Sehr aromatische Mischung verschiedner kleinblättriger Pflücksalate.
Feine Pflücksalatmischung - Bunte Vielfalt - Aromen-Potpourri |
WPSBioland e.V. |
27,99 € / Stck VE 1 kg
GP 27,99 €/kg |
| 1kg Babyspinat regional |
|
ezgBioland e.V. |
23,99 € / Stck VE 1 kg
GP 23,99 €/kg |
Wurzeln & Knollen
|
|---|
| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Radieschen Bund regional |
|
BGABioland e.V. |
2,89 € / Bd
|
| Möhren regional |
|
tolBioland e.V. |
3,49 € / kg
|
| Möhren violett Purpurne Paula |
|
BHXDemeter e.V |
4,99 € / kg
|
| Pastinaken regional |
|
WOPBioland e.V. |
6,49 € / kg
|
| Rote Bete regional |
|
zllBioland e.V. |
4,49 € / kg
|
| Gelbe Bete regional |
|
MOTBioland e.V. |
4,99 € / kg
|
| Gegarte Rote Bete 500g |
|
9WTBioland e.V. |
2,99 € / Stck VE 0,5 kg
GP 5,98 €/kg |
| Fenchel regional |
|
MOTBioland e.V. |
7,99 € / kg
|
| Knollensellerie regional |
|
MOTBioland e.V. |
4,99 € / kg
|
| Wurzelpetersilie regional |
|
WOPBioland e.V. |
9,99 € / kg
|
| Süßkartoffeln regional |
|
zllBioland e.V. |
6,99 € / kg
|
| Ingwer |
|
9FEEG |
13,99 € / kg
|
Zwiebelgemüse
|
|---|
| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Bundzwiebeln regional |
|
zllBioland e.V. |
3,79 € / Bd
|
| Lauch regional |
|
zllBioland e.V. |
5,99 € / kg
|
| Zwiebeln Schalotten regional |
|
tolBioland e.V. |
8,99 € / kg
|
| Zwiebeln gelb regional |
|
tolBioland e.V. |
3,99 € / kg
|
| Zwiebeln rosé Rose de Keruel |
rosa Fruchtfleisch mit wenig Schärfe und feine Süße |
WOPBioland e.V. |
4,99 € / kg
|
| Zwiebeln rot regional |
|
WOPBioland e.V. |
4,99 € / kg
|
| Zwiebeln Gemüsezwiebeln regional |
|
tolBioland e.V. |
3,99 € / kg
|
| Knoblauch trocken |
|
WPTDemeter e.V |
15,99 € / kg
|
| Knoblauch schwarz im Glas |
Der schwarzer fermentierter Knoblauch ist eine Delikatesse mit außergewöhnlichem Geschmack
Der Geschmack ist süßlich und erinnert an Pflaumenkompott, Lakritz und Balsamico.
Die Konsistenz ist eher weich, geleeartig. |
SCH.Demeter e.V |
6,99 € / Stck VE 0,06 kg
GP 116,50 €/kg |
Pflanzen
|
|---|
Kräuter & Sprossen
|
|---|
| Produktbezeichnung |
Produktbeschreibung |
Herkunft |
Preis |
| Topfkräuter Basilikum Mix |
Der Basilikum-Mix beinhaltet einen Mix aus 4 verschiedenen samenfesten Basilikumpflanzen im Topf.
Basilikum (Ocimum basilicum), das Königskraut, griech. Basileus für König.
Holen Sie sich etwas Italien nach Hause und probieren Sie sich durch die verschiedenen Geschmacksnuancen. |
WBRBioland e.V. |
21,95 € / Stck
|
| Topfkräuter Grillkräuter Mix |
Kräutertrichter aus 100% Recycling-Papier und recycelbaren Töpfen
Im Karton enthalten:
1 Töpfe Majoran im Topf samenfest
1 Töpfe Minze im Topf samenfest
2 Töpfe Rosmarin im Topf samenfest
2 Töpfe Salbei im Topf samenfest
1 Töpfe Thymian im Topf samenfest
1 Töpfe Oregano im Topf samenfest |
WBRBioland e.V. |
21,95 € / Stck
|
| Topfkräuter Mix Schnittlauch Petersilie |
Ein traumhafter klassischer Kräuter-Mix.
Das Set aus 8 Pflanzen beinhaltet 4x Petersilie kraus und 4x Schnittlauch.
Freuen Sich sich über die eigene Kräuterernte im Garten, auf der Terasse oder dem Balkon. |
WBRBioland e.V. |
21,95 € / Stck
|
