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Carlo Frischkäse Curry/Dattel

Carlo Frischkäse Curry/Dattel


pro Stck

3,95 € *

VE 0,13 kg

GP 30,38 €/kg

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Beschreibung

Saisonartikel
JMHDemeter e.V Deutschland
Aktuell lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1166 KJ / 299 kcal
Fett
24,0g
davon gesättigte Fettsäuren
11,6g
Kohlenhydrate
2,4g
davon Zucker
1,8g
Eiweiß
11,6g
Salz
1,0g

Zutaten:

demeter FRISCHKÄSE aus KUHMILCH**, Rapsöl**, Sonnenblumenöl**, Datteln*, Curry (enthält SENF)**, Schwarzkümmel*, Salz

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

Produktbeschreibung:

Unser Käse kommt ins Glas!
Carlo mit Curry & Datteln ist der kleine Bruder von Schani das Schaf. Es ist ein cremig milder Frischkäse . Unser Käse wir In schonender handwerklichen Verarbeitung in der hofeigenen Käserei hergestellt . Wir wollen den Unterschied und das schmeckt man!!
Als Frischkäse aufs Brot, zum Dippen mit Gemüse oder einfach mit dem Löffel essen ;)

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Frischkäse aus demeter Kuhmilch

Inverkehrbringer:

Jakobsberger Milchhandwerker Frank Böhner
Brunnenweg 35
37688
Beverungen-Jakobsberg
Deutschland
NW 30402

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
 
Bioangaben
Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
nein
Verbandszugehörigkeit
ja
Verbände
Demeter (DD)
BNN Identifikationskürzel
DD
DE-ÖKO-022
Qualität & Zertifizierung
EU Bio-Siegel
 
Herkunft
Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Deutschland
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Region
Weserbergland
 
Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
4
Verpackungseinheit Art
Karton
GTIN VPE 1
4260423370494
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Handelt es sich um ein Monoprodukt?
nein
Zutatenverzeichnis
demeter FRISCHKÄSE aus KUHMILCH**, Rapsöl**, Sonnenblumenöl**,Datteln*, Curry (enthält SENF)**, Schwarzkümmel*, Salz
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Erfüllung der BNN Volldeklaration
nein
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
ja
Backtriebmittel vorhanden
nein
 
Verpackung
Nettofüllmenge oder Mengenangabe
140,0 Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Glas
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Käsegruppe Deutschland
Frischkäse
Fettgehalt in Trockenmasse
45 %
Fettgehalt im Milchanteil
3,8
Fettstufe Deutschland
Vollfettstufe
Tierart Milch
Kuh
Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart
Siedesalz
Wärmebehandlung Milch für Käse
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung
nicht gereift
Verzehr der Rinde
keine Rinde
Sensorik Käseschild
cremiger Frischkäse aus der Hofkäserei
Handelsklasse
keine Handelsklasse
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Vegan
nein
Vegetarisch
ja
Laktosefrei
nein
Rohkost
nein
Ohne Schweinefleisch
nein
Ohne Rindfleisch
nein
Koscher
nein
Halal
nein
Ohne Zuckerzusatz
nein
nein
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Laktose
enthalten
Senf
Spuren möglich
Sesam
Spuren möglich
Knoblauch
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
Petersilie
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein

mit Unterstützung von

Datanature
präsentiert von
Quelle: Hersteller, Datanature, Bio-Hopper - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Anbauer, Hersteller

Jakobsberger MilchHandwerker - Hochgenuss aus Demeter-Schafsmilch

"Wir vereinen auf dem Jakobsberg das Leben mit Milchschafen und die traditionell handwerkliche Herstellung hochwertiger Produkte aus unserer demeter-zertifizierten Schafsmilch. Kosten Sie den unverfälschten Geschmack purer Schafsmilch in Bio-Qualität!

Unsere Milchschafe weiden auf saftigen Muschelkalkwiesen  - so ist unsere Region in unseren Produkten erlebbar.

Schafmilch ist von besonders rahmiger Konsistenz. Ihr Fett- und Eiweissgehalt erreicht fast das Doppelte der Kuhmilch. Viele Kuhmilchallergiker können Schafmilch problemlos konsumieren. Die Eiweiss- und Fettstruktur ist der Ziegenmilch sehr ähnlich, rahmt weniger auf und lässt sich besser verdauen als Kuhmilch. Da Schafmilch den höchsten Anteil an essentiellen Fettsäuren aufweist und sehr vitaminreich ist, gilt sie als die gesündeste Milch in unseren Breitegraden und wird höchstens noch von der Stutenmilch übertroffen. Speziell ist der hohe Gehalt an Orotsäure (Vitamin B13), dieses ist essentiell für den Aufbau von Proteinen." (Quelle: Brigitte Kengeter)

Preisverleihung Bestes neues Produkt auf der Biofach 2016 für "Mara, das Schaf"
FirmennameJakobsberger MilchHandwerker
PLZ37688
OrtBeverungen-Jakobsberg
Telefon01522-1983863
Mailinfo@milchhandwerker.de
Internethttp://www.milchhandwerker.de/
GeschäftsführungFamilie Böhner & Wolff
Quelle: http://www.milchhandwerker.de/

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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