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Herings Filets in Senfsauce

Herings Filets in Senfsauce


pro Stck

3,45 € *

VE 0,13 kg

GP 26,54 €/kg

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Beschreibung

FWOS#
Aktuell lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
761 KJ / 183 kcal
Fett
14,0g
davon gesättigte Fettsäuren
2,1g
Kohlenhydrate
4,3g
davon Zucker
2,0g
Eiweiß
10,0g
Salz
1,7g

Zutaten:

HERING**** 60%, SENFsauce* 40% (Wasser, Senfpaste* 12% [Senfkörner*, Essig*, Wasser, Salz], Sonnenblumenöl*, Kartoffelstärke*, Zucker*, Meersalz, Apfelessig*, Kurkuma*, Dill*).

****aus Wildfang, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse außer Fischgelatine, die als Trägerstoff oder Trennmittel verwendet wird
  • Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

Produktbeschreibung:

Die Natur gibt gerne ihren Senf dazu.
Dieser Hering stammt aus dem Fanggebiet Nordostatlantik (FAO 27), genauer aus der Nordsee und dem Östlichen Ärmelkanal. Die Fischerei ist seit einigen Jahren vom MSC für nachhaltigen Fischfang zertifiziert. Alle weiteren Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Tracking bis zum Urpsrung ist wie bei allen anderen followfood Produkten garantiert.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Herings Filets in Bio Senfsauce

Inverkehrbringer:

followfood GmbH
Metztstr. 2
88045
Friedrichshafen
Deutschland
LV A 013985 EK

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen, Trocken lagern
 
Bioangaben
Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
ja
Verbandszugehörigkeit
nein
BNN Identifikationskürzel
S#
Begründung für IK-S#
MSC- Fangmethode
LV-BIO-02
 
Herkunft
Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Lettland
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Diverse
Wechselnde Ursprungsländer
nein
 
Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
10
Verpackungseinheit Art
Schrumpffolie
GTIN VPE 1
4250073451711
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Handelt es sich um ein Monoprodukt?
nein
Zutatenverzeichnis
HERING**** 60%, SENFsauce* 40% (Wasser, Senfpaste* 12% [Senfkörner*, Essig*, Wasser, Salz], Sonnenblumenöl*, Kartoffelstärke*, Zucker*, Meersalz, Apfelessig*, Kurkuma*, Dill*).
Zutatenlegende
****aus Wildfang, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*26,2% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Erfüllung der BNN Volldeklaration
nein
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
ja
Backtriebmittel vorhanden
nein
 
Verpackung
Nettofüllmenge oder Mengenangabe
200,0 Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Dose
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Produktions-/ Fangmethode
… gefangen …
Zertifizierer Wildfisch
MSC (Marine Stewardship Council)
Nachweis Nachhaltigkeit
Fischbestände online
Nachweis Nachhaltigkeit Freitext
MSC
Aus Fischstücken zusammengefügt
nein
Handelsbezeichnung Art
Hering (Clupea harengus)
Fanggebiet Herkunft
Nordostatlantik (27)
Fanggebiet-Sub
Subarea_27.2
Fanggebiet-Division
Division_27.2.a
Name Fischereigebiet
Nordsee
Fanggerätekategorie
Schleppnetze
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Vegan
nein
Vegetarisch
nein
Glutenfrei
nein
 
Allergiehinweise
Fisch
enthalten
Senf
enthalten
Dill
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

Datanature
präsentiert von
Quelle: Hersteller, Datanature, Bio-Hopper - alle Angaben ohne Gewähr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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